Голодный мозг. Как перехитрить инстинкты, которые заставляют нас переедать

Прочитала книгу с большим интересом. В мире так много различных диет, правил питания, море исследований и выводов о пищевом поведении людей. Я думаю, желающие обрести нормальный вес, хотя бы с частью этой информации уже знакомы. Но почему-то у многих ничего не меняется. Почему? Потому, что мало знать просто правила. Надо знать причины явлений и умело воздействовать на них. Не всегда люди задумываются о том, по какой причине их так тянет лишний раз употребить чипсы, шоколадки и прочее. Тело приучено к «допингам», «наркотикам» … можете назвать такую пищу как угодно, но с неё трудно «соскочить». Поэтому мозг придумывает причину разрешить себе «дозу». Как с этим справиться – можно узнать из этой книги.

СТЕФАН ДЖ.ГИЙАНЭЙ Голодный мозг. Думаю это первая книга, которая связывает питание и мозг. Я знакома со знаковыми книгами по питанию. В лучших из них обсуждался инсулин, что избыточный вес – это заболевание эндокринной системы – я очень тщательно разбиралась с темой. В худших просто треск про питание – не ешь то, это. Кто хорошо знаком с книгами про мозг, думаю легче вникнет в книгу. В сущности это книга про мозг. Когда читала главу про сон, мне до боли было жаль наш прекрасный мозг – как жестоко мы относимся к нему, не даем спать достаточно и бедный, уставший мозг может только заставить нас есть фастфуд, чтоб завести себя дозой сахаров. Все события крутятся вокруг центра удовольствия. Я не страдаю от избыточного веса, поэтому не понимала почему человек не может перестроить рацион. Отношение было с оттенком осуждения. Прочитав книгу, я поменяла свое отношение – теперь это оттенок сострадания. Полный человек – это прежде всего больной мозг. И нужна невероятная сила воли, чтоб заменить вознаграждение едой на другие варианты типа фитнес. Худым легче, им не нужно быть героями, чтоб бороться с лишним весом. Очень глубокая и серьезная книга. И автор ссылается на другую книгу – Д. Канеман Думай медленно, решай быстро – обязательно почитаю, так заинтересовала меня проблема выбора.

+5

Огромное количество научных терминов и исследований, подтверждающих то, что уже давно известно. После прочтения напал дикий жор. Возможно, мозг подсознательно испугался голодовки♀.

В книге набор информации почему человек переедает. Масса научных терминов, которые заставят среднестатистического человека бросить чтение не дойдя и до трети книги. Советы, для избежания переедания, которые даёт автор известны всем и из бесплатных источников. От того что человек знает, почему он переедает, он не станет менять пищевые привычки. Нужна сильная мотивация. Страдающему ожирением эта книга вряд ли поможет – она НЕ МОТИВИРУЕТ вообще. Вывод следующий: простой человек купит книгу, бросит читать, в лучшем случае перелистает в конец – посмотреть уже известные ему советы и от расстройства за выброшенные деньги пойдёт заедать это событие.

Научно-популярная книга про работу мозга в аспекте переедания. Доходчиво и не сильно раздуто. Волшебный прием не открыт, чем ещё раз подтвердил научность подхода. Тем кто темой интересуется, смело читать, остальным 100500 берпи. ))