«Копчение колбасы» kitobiga sharhlar, 1 sharh

Крайне поверхностная информация в рецептах. Везде используется селитра, которая в современном мясном производстве давно исключена. Сборник чего попало из интернета.

Kiring, kitobni baholash va sharh qoldirish uchun
4 558,31 s`om
Yosh cheklamasi:
12+
Litresda chiqarilgan sana:
14 avgust 2014
Yozilgan sana:
2014
Hajm:
34 Sahifa 2 illyustratsiayalar
ISBN:
978-5-386-07326-8
Mualliflik huquqi egasi:
РИПОЛ Классик
Yuklab olish formati:
Matn PDF
O'rtacha reyting 0, 0 ta baholash asosida
Matn PDF
O'rtacha reyting 4,7, 3 ta baholash asosida
Matn PDF
O'rtacha reyting 4,5, 2 ta baholash asosida
Matn
O'rtacha reyting 4, 1 ta baholash asosida
Matn
O'rtacha reyting 4,5, 2 ta baholash asosida
Matn
O'rtacha reyting 0, 0 ta baholash asosida
Matn
O'rtacha reyting 4, 1 ta baholash asosida
Matn
O'rtacha reyting 5, 1 ta baholash asosida
Matn
O'rtacha reyting 0, 0 ta baholash asosida
Matn
O'rtacha reyting 2, 1 ta baholash asosida
Matn
O'rtacha reyting 5, 2 ta baholash asosida
Matn
O'rtacha reyting 5, 2 ta baholash asosida