Читайте только на Литрес

Kitobni fayl sifatida yuklab bo'lmaydi, lekin bizning ilovamizda yoki veb-saytda onlayn o'qilishi mumkin.

Основной контент книги Технологическое оборудование переработки молока
Matn PDF

Hajm 409 sahifalar

0+

Технологическое оборудование переработки молока

5-е изд., стер.
Читайте только на Литрес

Kitobni fayl sifatida yuklab bo'lmaydi, lekin bizning ilovamizda yoki veb-saytda onlayn o'qilishi mumkin.

259 142,99 s`om
10% chegirma bering
Maslahat bering ushbu kitobni do'stingiz sotib olganidan 25 914,30 soʻm oling.

Kitob haqida

Описано основное технологическое оборудование, применяемое для переработки молока. Приведены классификация технологического оборудования молочной отрасли, анализ его типовых конструкций и расчет основных параметров. Рассмотрено оборудование для выработки молочных продуктов. Для студентов, обучающихся по направлению подготовки «Продукты питания животного происхождения». Профиль: «Технология молока и молочных продуктов». Учебное пособие также может быть использовано научными и инженерно-техническими работниками молочной промышленности.

Barcha sharhlarni ko'rish

Очень полезная информация по переработке молока. Детально рассмотрено оборудование по переработке молочной продукции.

Рекомендую к прочтению.

Kiring, kitobni baholash va sharh qoldirish uchun
Kitob С. А. Бредихина «Технологическое оборудование переработки молока» — veb-saytda onlayn o'qing. Fikr va sharhlar qoldiring, sevimlilarga ovoz bering.
Yosh cheklamasi:
0+
Litresda chiqarilgan sana:
10 avgust 2021
Hajm:
409 Sahifa
ISBN:
978-5-507-45217-0
Umumiy o'lcham:
17 МБ
Umumiy sahifalar soni :
409
Mualliflik huquqi egasi:
Издательство ЛАНЬ
Matn PDF
O'rtacha reyting 0, 0 ta baholash asosida
АвтоМир №25-26/2015
ИД «Бурда»
Matn PDF
O'rtacha reyting 4,5, 2 ta baholash asosida
Matn, audio format mavjud
O'rtacha reyting 5, 2 ta baholash asosida