Основной контент книги Озиқ-овқат маҳсулотлари экспертизаси асослари
matnPDF
Hajm 460 sahifalar
Озиқ-овқат маҳсулотлари экспертизаси асослари
Muallif
Рузибой Нормахматов
28 222,50 s`om
10% chegirma bering
Maslahat bering ushbu kitobni do'stingiz sotib olganidan 2 822,26 soʻm oling.
Kitob haqida
Darslik oziq-ovqat tovarlari sifat ekspertizasi fanining obyektlari hisoblangan don va don mahsulotlari, ho'l va qayta ishlangan meva-sabzavotlar, kraxmal, asal va qandolat mahsulotlari, lazzatli mahsulotlar, oziqabop yog'lar, sut va sut mahsulotlari, tuxum va tuxum mahsulotlari, go'sht va go'sht mahsulotlari, baliq va baliq mahsulotlarining sifat ekspertizasini o'tkazish bilan bog'liq bo'lgan bilimlarni mujassamlantirgan. Kirish qismida esa oziq-ovqat tovarlari sifat ekspertizasi fanining maqsadi, vazifalari, tamoyillari kabi masalalar yoritilgan.
Janrlar va teglar
Kirish, kitobni baholash va sharh qoldirish
Kitob Рузибоя Нормахматова «Озиқ-овқат маҳсулотлари экспертизаси асослари» — veb-saytda onlayn o'qing. Fikr va sharhlar qoldiring, sevimlilarga ovoz bering.
Yosh cheklamasi:
0+Litresda chiqarilgan sana:
04 noyabr 2023Hajm:
460 Sahifa ISBN:
978-9943-372-72-4Umumiy o'lcham:
2.7 МБUmumiy sahifalar soni :
460Mualliflik huquqi egasi:
Kitobxon