В книге много фото, и зачем-то рецепт переводился на английский. В принципе рецепты интересные, но есть нюансы в виде экзотических приправ, которые не продаются и делать их придётся самому.)
Основной контент книги Дикая кухня
matnPDFHajm 123 sahifalar
2019 yil
Дикая кухня
Muallif
Рустам Тангиров
Seriyaga kiradi «Кулинария. Готовит шеф»
Sotuvda yo'q
Kitob haqida
Рустам Тангиров – один из самых востребованных шеф-поваров России, художник от кулинарии, обладатель многочисленных кулинарных наград. В своей новой книге Рустам рассказывает и показывает, как можно необычно и красиво подать еду из русской печи или приготовленную в условиях дикой природы – на костре в лесу, у моря или озера, не используя при этом современные гаджеты и дорогостоящее оборудование. Некоторые рецепты адаптированы для приготовления на профессиональной кухне.
seriyasiga kiradi "Кулинария. Готовит шеф"
Avval ommaboplar
Это самая необычная кулинарная книга, безумно интересная! Оформление выше всяких похвал, сплошная красота. Рецепты необычные, но вполне повторяемые, ингредиенты в большинстве рецептов доступные. Вполне стоит своих денег, отличная работа!
Izoh qoldiring
Kirish, kitobni baholash va sharh qoldirish
Kitob Рустама Тангирова «Дикая кухня» - pdf-ga yuklab oling yoki internetda o'qing. Sharhlar va fikr-mulohazalarni qoldiring, o'zingiz yoqtirganlarga ovoz bering.
Yosh cheklamasi:
16+Litresda chiqarilgan sana:
20 dekabr 2019Yozilgan sana:
2019Hajm:
123 Sahifa ISBN:
978-5-04-088786-6Umumiy o'lcham:
44 МБUmumiy sahifalar soni :
123Tarjimon:
Mualliflik huquqi egasi:
ЭксмоYuklab olish formati:
Izohlar
2