«Организация деятельности сотрудников службы питания. (СПО). Учебное пособие» kitobiga sharhlar

Хорошее учебное пособие для СПО, подробно раскрыты темы по питанию. В конце каждой главы контрольные вопросы, много таблиц и схем. Большое количество формул, весь материал максимально доступно предоставлен. Жду подобные учебные пособия по другим модулям. Благодарю автора за труд.

Izoh qoldiring

Kirish, kitobni baholash va sharh qoldirish

Janrlar va teglar

Yosh cheklamasi:
0+
Litresda chiqarilgan sana:
10 noyabr 2020
Yozilgan sana:
2021
Hajm:
144 Sahifa
ISBN:
9785406061763
Umumiy o'lcham:
1.4 МБ
Umumiy sahifalar soni :
144
Mualliflik huquqi egasi:
КноРус

Ushbu kitob bilan o'qiladi