С самого начала автор книги погружает нас в мир ферментации, рассказывая о его истории, пользе для здоровья и разнообразии продуктов, которые можно приготовить с использованием этого метода. Это не просто сборник рецептов, а полноценное руководство по ферментации для тех, кто хочет научиться готовить самостоятельно.
Avval ommaboplar
Izoh qoldiring
Kirish, kitobni baholash va sharh qoldirish
89 532,59 s`om
Janrlar va teglar
Yosh cheklamasi:
16+Litresda chiqarilgan sana:
26 iyun 2023Tarjima qilingan sana:
2022Yozilgan sana:
2020Hajm:
257 Sahifa ISBN:
978-5-389-23728-5Umumiy o'lcham:
13 МБUmumiy sahifalar soni :
257Tarjimon:
Oldi so'z:
Mualliflik huquqi egasi:
Азбука-АттикусФормат скачивания:
«Ферментация. Вкусные и полезные рецепты на каждый день» kitobiga sharhlar