«Ватрушки, сочни, плюшки» kitobiga sharhlar, 1 sharh

Конечно, сейчас можно купить практически любую выпечку. Но всё же, с домашней сравниться она не может. Вот почему так популярны книги по кулинарии. В этой маленькой книжке собрано довольно много оригинальных рецептов всевозможных ватрушек, плюшек и сочней. Причём, рецепты теста тоже предлагаются самые разнообразные, да и начинки – тоже. Интересно, что на иллюстрациях готовые изделия выглядят так, как их принято было формировать раньше, немного "по-простому". И эта ностальгическая нотка для меня привлекательна. Я пока ещё не пекла по рецептам из этой книги, но надеюсь, что рецепты "рабочие" и всё получится вкусно.