Hajm 34 sahifalar
2012 yil
Суши, роллы и другие блюда японской кухни
Kitob haqida
Японская кухня с каждым днем все прочнее входит в нашу жизнь. И кажется, что приготовить блюда Страны восходящего солнца под силу только профессионалам. Но это не так! Повар и его помощник Поваренок подскажут вам, как правильно приготовить рис для суши и роллов, ролл «Филадельфия» и «Калифорния», а также многое другое.
Книга понравилась: все изложено доступно, с пошаговыми инструкциями. У блюд есть коэффициент сложности, каждый может выбрать рецепт в соответствии со своими умениями. Рассказано поэтапно: как подготовить рис, сделать японский майонез, приготовить суши и роллы. Помимо них представлены рецепты салатов, закусок. Готовила с удовольствием!
Ничего хорошего не могу сказать об этой книге, так как нового, и интересного ничего не узнал из этой плохой книги! Ладно хоть стоит копейки она, а не дорого! За такую чушь.
Мы очень любим пробовать что-то новое и необычное. Японская кухня пришлась по вкусу сразу. А в этой книжке есть новенькие рецепты, которые мы пробуем в первый раз)
Izohlar, 3 izohlar3