Небольшая, но очень «вкусная» книжка. Есть более сложные рецепты и простые. Есть приготовление бухарского плова. Хочу попробовать приготовить. Уже делала запеканку из говядины с картофелем, медальоны из телятины, буженину шпигованную чесноком и овощами. Для тех кто любит гостей и готовить книга точно подойдет. В рецептах указано время приготовления, количество порций, тонкости хранения для некоторых блюд. Книга с фотографиями для каждого блюда. Спасибо составителям и Литрес за хорошую библиотеку. Всегда можно найти себе книгу по душе.
Avval ommaboplar
Izoh qoldiring
Kirish, kitobni baholash va sharh qoldirish
7 387,93 s`om
Janrlar va teglar
Yosh cheklamasi:
0+Litresda chiqarilgan sana:
14 yanvar 2013Yozilgan sana:
2012Hajm:
34 Sahifa ISBN:
978-5-699-60906-2Umumiy o'lcham:
5.7 МБUmumiy sahifalar soni :
34Muharrir:
Matbaachilar:
Mualliflik huquqi egasi:
ЭксмоYuklab olish formati:
seriyasiga kiradi "Повар и поваренок"
«Мясные блюда» kitobiga sharhlar