Как говаривал Глеб Жеглов: «Сейчас бы супчика, да с потрошками....» Так вот эта книжка как раз о блюдах из потрошков и прочих субпродуктов. На мой взгляд, не все рецепты применимы для приготовления, уже хотя бы потому, что многих ингредиентов сейчас днем с огнем не сыщешь. Сама книжка небольшая, но емкая по наполнению. Стиль изложения напоминает хозяйские тетради с избранными рецептами, коротко и ясно. Иллюстрации к рецептам также по делу. Вчера приготовил по книжке печень по-строгановски. Так что всё выполнимо. Рекомендую всем интересующимся
Основной контент книги 50 рецептов. Пирожки, жюльены, жаркое, заливное из субпродуктов и потрошков
matnPDF
Hajm 50 sahifalar
2013 yil
50 рецептов. Пирожки, жюльены, жаркое, заливное из субпродуктов и потрошков
Seriyaga kiradi «50 рецептов»
7 729,60 s`om
10% chegirma bering
Maslahat bering ushbu kitobni do'stingiz sotib olganidan 772,97 soʻm oling.
Kitob haqida
Перед вами книга из кулинарной серии, объединенной круглой цифрой 50 и собравшей коллекцию блюд по самым популярным темам: консервированные блюда, на гриле, салаты, баклажаны и кабачки, огурцы и помидоры, блюда из птицы, рыбы, мяса, блюда грузинской и украинской кухни, выпечка, торты и пирожные по ГОСТу, праздничные блюда, блины, блюда с субпродуктами. Все рецепты проверены, снабжены иллюстрациями, необходимыми советами и временными параметрами. Удобно, доступно, разнообразно.
seriyasiga kiradi "50 рецептов"
Avval ommaboplar
Очень интересная серия. Не все блюда конечно окажутся на столе, но в этой подборке можно найти как давно известные, так и малоизвестные рецепты. Книга понравилась
Izoh qoldiring
Kirish, kitobni baholash va sharh qoldirish
Kitob «50 рецептов. Пирожки, жюльены, жаркое, заливное из субпродуктов и потрошков» - pdf-ga yuklab oling yoki internetda o'qing. Sharhlar va fikr-mulohazalarni qoldiring, o'zingiz yoqtirganlarga ovoz bering.
Yosh cheklamasi:
12+Litresda chiqarilgan sana:
12 mart 2013Yozilgan sana:
2013Hajm:
50 Sahifa ISBN:
978-5-699-62150-7Umumiy o'lcham:
7.6 МБUmumiy sahifalar soni :
50Muharrir:
Matbaachilar:
Mualliflik huquqi egasi:
ЭксмоФормат скачивания:
Izohlar
2