Faqat Litresda o'qing

Kitobni fayl sifatida yuklab bo'lmaydi, lekin bizning ilovamizda yoki veb-saytda onlayn o'qilishi mumkin.

Основной контент книги Практикум по технологии молока и молочных продуктов. Технология цельномолочных продуктов
Matn PDF

Hajm 379 sahifalar

0+

Практикум по технологии молока и молочных продуктов. Технология цельномолочных продуктов

3-е изд., стер.
mualliflar
л. в. голубева,
О. В. Богатова
4,0
1 baho
Faqat Litresda o'qing

Kitobni fayl sifatida yuklab bo'lmaydi, lekin bizning ilovamizda yoki veb-saytda onlayn o'qilishi mumkin.

107 938,11 s`om
10% chegirma bering
Maslahat bering ushbu kitobni do'stingiz sotib olganidan UZS 10,793.82 oling.

Kitob haqida

Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ГОС ВПО подготовки выпускников по направлениям «Продукты питания животного происхождения» (профиль – «Технология молока и молочных продуктов»), «Технология продуктов питания» (профиль – «Технология молока и молочных продуктов») и специальности «Технология молока и молочных продуктов». В книге подробно описаны технологические процессы производства цельномолочных продуктов, представлены основные направления развития технологии, которые позволяют получить... 

Kirish, kitobni baholash va sharh qoldirish
Kitob «Практикум по технологии молока и молочных продуктов. Технология цельномолочных продуктов» — veb-saytda onlayn o'qing. Fikr va sharhlar qoldiring, sevimlilarga ovoz bering.
Yosh cheklamasi:
0+
Litresda chiqarilgan sana:
11 avgust 2021
Hajm:
379 Sahifa
ISBN:
978-5-8114-5220-0
Umumiy o'lcham:
4.7 МБ
Umumiy sahifalar soni :
379
Mualliflik huquqi egasi:
Издательство ЛАНЬ
Audio
O'rtacha reyting 4,4, 75 ta baholash asosida
Audio
O'rtacha reyting 5, 20 ta baholash asosida
Audio
O'rtacha reyting 3,4, 5 ta baholash asosida
Audio
O'rtacha reyting 4,5, 111 ta baholash asosida
Audio
O'rtacha reyting 4,4, 147 ta baholash asosida