Faqat Litresda o'qing

Kitobni fayl sifatida yuklab bo'lmaydi, lekin bizning ilovamizda yoki veb-saytda onlayn o'qilishi mumkin.

Основной контент книги Технология пивоварения
Matn PDF

Hajm 403 sahifa

0+

Технология пивоварения

Muallif
олег хозиев
Faqat Litresda o'qing

Kitobni fayl sifatida yuklab bo'lmaydi, lekin bizning ilovamizda yoki veb-saytda onlayn o'qilishi mumkin.

278 119,94 s`om
10% chegirma bering
Maslahat bering ushbu kitobni do'stingiz sotib olganidan 27 812,00 soʻm oling.

Kitob haqida

В учебнике рассмотрено сырье для производства пива, процессы приготовления сусла, брожения сусла и созревания пива. Подробно описаны технологические операции и применяемое оборудование. Большое внимание уделено механизации и автоматизации процессов технологии производства ячменного солода и пивоваренного производства – от процессов приготовления затора до розлива фильтрованного пива. Учебник предназначен для использования в учебном процессе студентами техникумов и колледжей, обучающимися по специальности «Технология бродильных производств и виноделие», слушателей институтов системы дополнительного профессионального образования, а также для специалистов.

Kiring, kitobni baholash va sharh qoldirish uchun
Kitob Олега Хозиева «Технология пивоварения» — veb-saytda onlayn o'qing. Fikr va sharhlar qoldiring, sevimlilarga ovoz bering.
Yosh cheklamasi:
0+
Litresda chiqarilgan sana:
09 aprel 2022
Hajm:
403 Sahifa
ISBN:
978-5-8114-8824-7
Umumiy o'lcham:
5.0 МБ
Umumiy sahifalar soni :
403
Mualliflik huquqi egasi:
Издательство ЛАНЬ
Matn
Средний рейтинг 4,2 на основе 10 оценок
Matn
Средний рейтинг 4,4 на основе 32 оценок
Audio Avtoo'quvchi
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Matn
Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок
Matn
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Matn
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
Matn, audio format mavjud
Средний рейтинг 2,7 на основе 7 оценок
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Matn PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок