10% chegirma bering
Maslahat bering ushbu kitobni do'stingiz sotib olganidan 11 150,99 soʻm oling.
matnPDFHajm 383 sahifalar
Молочное дело
111 509,84 soʻm
Kitob haqida
В пособии описаны методики определения качественных и количественных показателей молока, общие технологии молочных продуктов с учетом современных требований. Учебное пособие предназначено для студентов техникумов, обучающихся по специальности «Зоотехния», «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», «Технология молока и молочных продуктов». Пособие окажет помощь в проведении анализа качества молока специалистам малых форм бизнеса.
Janrlar va teglar
Izoh qoldiring
Kirish, kitobni baholash va sharh qoldirish
Kitob «Молочное дело» — veb-saytda onlayn o'qing. Fikr va sharhlar qoldiring, sevimlilarga ovoz bering.
Yosh cheklamasi:
0+Litresda chiqarilgan sana:
10 avgust 2021Hajm:
383 Sahifa ISBN:
978-5-8114-5635-2Umumiy o'lcham:
2.6 МБUmumiy sahifalar soni :
383Mualliflik huquqi egasi:
Издательство ЛАНЬ
