10% chegirma bering
Maslahat bering ushbu kitobni do'stingiz sotib olganidan 9 423,18 soʻm oling.
matnPDFHajm 383 sahifalar
Молочное дело
94 231,79 soʻm
Kitob haqida
В пособии представлен материал согласно ФГОС-3 ВПО по направлению подготовки «Зоотехния», профиль подготовки «Технология производства продуктов животноводства», квалификация (степень) «бакалавр сельского хозяйства». Описаны методики определения качественных и количественных показателей молока, общие технологии молочных продуктов с учетом современных требований. Пособие окажет помощь в проведении анализа качества молока специалистам малых форм бизнеса.
Janrlar va teglar
Izoh qoldiring
Kirish, kitobni baholash va sharh qoldirish
Kitob «Молочное дело» — veb-saytda onlayn o'qing. Fikr va sharhlar qoldiring, sevimlilarga ovoz bering.
Yosh cheklamasi:
0+Litresda chiqarilgan sana:
09 avgust 2021Hajm:
383 Sahifa ISBN:
978-5-8114-1514-4Umumiy o'lcham:
1.5 МБUmumiy sahifalar soni :
383Mualliflik huquqi egasi:
Издательство ЛАНЬ
