10% chegirma bering
Maslahat bering ushbu kitobni do'stingiz sotib olganidan 10 373,09 soʻm oling.
Основной контент книги Молочное дело
Matn PDF
Hajm 383 sahifalar
Молочное дело
mualliflar
л. д. самусенко,
а. в. мамаев
103 730,80 s`om
Kitob haqida
В пособии представлен материал согласно ФГОС-3 ВПО по направлению подготовки «Зоотехния», профиль подготовки «Технология производства продуктов животноводства», квалификация (степень) «бакалавр сельского хозяйства». Описаны методики определения качественных и количественных показателей молока, общие технологии молочных продуктов с учетом современных требований. Пособие окажет помощь в проведении анализа качества молока специалистам малых форм бизнеса.
Janrlar va teglar
Kirish, kitobni baholash va sharh qoldirish
Kitob «Молочное дело» — veb-saytda onlayn o'qing. Fikr va sharhlar qoldiring, sevimlilarga ovoz bering.
Yosh cheklamasi:
0+Litresda chiqarilgan sana:
09 avgust 2021Hajm:
383 Sahifa ISBN:
978-5-8114-1514-4Umumiy o'lcham:
1.5 МБUmumiy sahifalar soni :
383Mualliflik huquqi egasi:
Издательство ЛАНЬ
