Древесиноведение и лесное товароведение. Учебник для вузов

В учебнике детально рассмотрены все основные разделы курса «Древесиноведение и лесное товароведение» и курса «Лесное товароведение и древесиноведение». Строение древесины рассмотрено на различных уровнях организации: элементный и химический состав древесины, надмолекулярное и субмикроскопическое строение, клеточное строение, макроскопическое строение, строение на уровне дерева. Детально рассмотрены основные физические и механические свойства древесины, зависимость их от различных факторов, изменчивость как в целом для древесины, так и в пределах одной породы.

Кратко рассмотрены особенности строения и свойств древесины основных древесных пород, основные пороки древесины. В разделе «Лесное товароведение» рассмотрено понятие лесных товаров и приведена краткая характеристика основных видов продукции на основе современных нормативных документов.

Учебник предназначен для студентов, бакалавров, магистров и аспирантов высших учебных заведений лесного профиля, обучающихся по курсам «Древесиноведение и лесное товароведение» и «Лесное товароведение и древесиноведение». Учебник содержит большое количество иллюстративных материалов.