Не соглашусь с предыдущим мнением. Сборник рецептов на удивление очень большой. Есть довольно редкие рецепты даже. Не хватает фотографий, зато довольно подробное описание. За такую стоимость грех жаловаться :)
Блюда из пресного теста тоже имеются
Avval ommaboplar
не берите данное издание, отношение к татарской кулинарии весьма опосредованное у данной книги. нет рецептов теста и выпечки, искала рецепт пресного теста и ошиблась, смутило название. оно не соответствует содержанию.
Izoh qoldiring
Kirish, kitobni baholash va sharh qoldirish
Janrlar va teglar
Yosh cheklamasi:
0+Litresda chiqarilgan sana:
29 avgust 2012Yozilgan sana:
2012Hajm:
90 Sahifa 1 tasvirISBN:
978-5-699-56613-6Muharrir:
Mualliflik huquqi egasi:
Эксмо
«Татарская кухня: бэлиши, эчпочмаки, чэк-чэк и другие блюда» kitobiga sharhlar