Kitobni o'qish: «Салаты. Оригинальные рецепты. 15 карточек»

Сборник кулинарных рецептов
Shrift:

Салат с форелью, креветками и каперсами


500 г очищенных креветок, 6 ломтиков форели холодного копчения, 2 ст. ложки икры форели, 1 лимон, 1 ч. ложка горчицы, 1 авокадо, 5 ст. ложек каперсов, 2 веточки укропа, 100 г майонеза, 2 яйца, 1 зубчик чеснока, 1 перо зеленого лука, зелень петрушки для украшения.


Каперсы откинуть на сито, несколько раз встряхнуть и затем мелко нарезать. Чеснок, укроп и лук измельчить. Смешать эти ингредиенты и добавить майонез и горчицу, положить креветки и еще раз перемешать. Авокадо очистить, удалить косточку, нарезать тонкими полосками и сбрызнуть соком лимона. Яйца отварить вкрутую и разрезать на половинки. Желтки удалить, в белки положить икру. В центр блюда выложить горкой салат, сверху украсить его икрой форели, фаршированными икрой яйцами. Полосками копченой форели выложить узор, в центре поместить «розочку». Сверху положить веточки петрушки и кусочки авокадо.

Сборник кулинарных рецептов
Matn
4,0
2 baho
15 880,65 s`om
Yosh cheklamasi:
12+
Litresda chiqarilgan sana:
26 avgust 2015
Yozilgan sana:
2013
Hajm:
15 Sahifa 16 illyustratsiayalar
ISBN:
978-5-496-00534-0
Mualliflik huquqi egasi:
Питер (Айлиб)
Yuklab olish formati:
Matn
Средний рейтинг 4,4 на основе 34 оценок
Matn
Средний рейтинг 4,4 на основе 121 оценок
Matn, audio format mavjud
Средний рейтинг 4,2 на основе 20 оценок
Matn PDF
Средний рейтинг 3,8 на основе 37 оценок
Matn
Средний рейтинг 4,9 на основе 26 оценок
Matn, audio format mavjud
Средний рейтинг 4,3 на основе 25 оценок
Стол №5. Полезные и вкусные рецепты
Сборник кулинарных рецептов
Matn
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Варю кофе. Способы приготовления
Сборник кулинарных рецептов
Matn
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Готовим к Пасхе. Сборник лучших рецептов
Сборник кулинарных рецептов
Matn PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
Вкусные блины. Рецепт
Сборник кулинарных рецептов
Matn
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Аэрогриль. Рецепты для дома
Сборник кулинарных рецептов
Matn
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
Matn PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
Matn
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
Коллаген. Для лица и суставов
Сборник кулинарных рецептов
Audio
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Салаты и закуски. Большая книга рецептов
Сборник кулинарных рецептов
Matn
Средний рейтинг 5 на основе 3 оценок
Matn
Средний рейтинг 4,3 на основе 9 оценок