Hajm 360 sahifalar
2008 yil
Блюда быстрого приготовления
Kitob haqida
Эта книга предназначена для тех, кто хочет овладеть секретами «быстрой кухни».
В ней изложены основы скоростного метода приготовления пищи, представлено около 1000 рецептов, используя которые вы сможете без особых усилий приготовить обед из трех блюд для семьи или встретить неожиданных гостей, приятно провести пикник с друзьями или насладиться радостями дачной жизни.
В отдельных разделах книги помещены рецепты блюд для микроволновой печи, а также наиболее простые рецепты для слишком занятых деловых людей и тех, кто вообще не любит стоять у плиты.
Если время и чувство голода действительно очень поджимают, а опыта и кругозора поварского катастрофически не хватает, то по этой книженции действительно можно быстренько «сварганить» какую-нибудь закусь из мясных/рыбных/овощных/грибных консервов, с мясным фаршем, те же пельмешки вареные/жареные и даже самодельную пиццу или скороспелый тортик сочинить (для совсем уж продвинутых). Конечно, как руководство к действию в буквальном смысле данную книжку (как и многие другие подборки рецептов) воспринимать всё-таки не стОит. Но в качестве сборника идей для «скорой и неотложной кулинарной помощи» (аж на 360 страницах!) вполне подойдёт. Тем более, что хороший экспромт – это экспромт, заранее подготовленный (то есть хорошо изученный предварительно). Посему, рекомендую данную книгу всем тем, кому всегда некогда)
Izohlar, 1 izoh1