Dastlab mashhurlari
хорошая книга , без воды и лишних терминов. Для людей связанных с молочной промышленностью и студентов будет очень полезно ее почитать , так же книга наполнена нужной информацией для написания курсовых или дипломных работ
Kiring, kitobni baholash va sharh qoldirish uchun
79 002,75 s`om
Janrlar va teglar
Yosh cheklamasi:
0+Litresda chiqarilgan sana:
05 aprel 2023Hajm:
114 Sahifa ISBN:
978-5-507-45414-3Umumiy o'lcham:
1.8 МБUmumiy sahifalar soni :
114Mualliflik huquqi egasi:
Издательство ЛАНЬ
«Технология сыра» kitobiga sharhlar, 1 sharh