Основной контент книги Готовим в горшочках
Готовим в горшочках
Matnmatn

Hajm 290 sahifalar

2009 yil

12+

Готовим в горшочках

Muallif
mualliflar jamoasi
6 372,11 s`om
10% chegirma bering
Maslahat bering ushbu kitobni do'stingiz sotib olganidan 637,22 soʻm oling.

Kitob haqida

Глиняный горшок – самая древняя кухонная посуда. Поэтому, несмотря на огромный арсенал современной посуды, в обществе снова возник интерес к глиняным горшочкам, т. е. интерес к более естественному способу приготовления пищи.

Процесс приготовления пищи в горшочках приобретает щадящий режим. Стенки глиняного горшочка, медленно и равномерно прогреваясь, создают мягкие условия тепловой обработки – томление, при котором в наиболее полном объеме сохраняются естественные питательные вещества и витамины, образуются новые вкусовые и ароматические вещества. Процесс приготовления пищи в порционных горшочках имеет и еще одно немаловажное преимущество – сохраняется энергетическая структура блюда, создавшаяся в результате приготовления, что также крайне важно для организма человека.

Книга заинтересовала разными готовыми рецептами, описывается как приготовить блюдо с использованием горшочков, обязательно приготовлю блюда вместе с детьми по этим рецептам.

Очень порадовала книга. Удивила огромным количеством разнообразных блюд. Практически стала главной книгой на моей кухне. Я на пенсии и могу уделять достаточно времени кулинарии для создания вкусной и полезной еды. И здоровье быстро отозвалось на такое питание. Стали снижаться и вес, и холестерин.

В горшочке еда получается удивительно вкусной. В книге большое количество разнообразных и неожиданных рецептов, есть из чего выбрать. А потом самому импровизировать.

Izoh qoldiring

Kirish, kitobni baholash va sharh qoldirish
Kitob Коллектива авторов «Готовим в горшочках» — fb2, txt, epub, pdf formatlarida yuklab oling yoki onlayn o'qing. Fikr va sharhlar qoldiring, sevimlilarga ovoz bering.
Yosh cheklamasi:
12+
Litresda chiqarilgan sana:
30 sentyabr 2014
Yozilgan sana:
2009
Hajm:
290 Sahifa 1 tasvir
ISBN:
978-5-93642-199-0
Yuklab olish formati:

Ushbu kitob bilan o'qiladi