Замечательная книга, очень много полезных советов, красивое оформление, фотографии помогают лучше освоить материал. С такими советами можно украсить свое скромное домашнее застолье как в лучшем ресторане. Автор не забывает упомянуть и о технике безопасности, (о том, например, что морковь очень твердая и надо быть осторожнее при работе с ней), что для новичка очень важно. Даются советы и о сохранении своих изделий на некоторое время – это позволит подготовить украшения для стола без спешки, заранее.
Основной контент книги Искусство карвинга. Мастер-классы для начинающих
matnPDFHajm 146 sahifalar
2016 yil
Искусство карвинга. Мастер-классы для начинающих
Muallif
Олег Белов
Seriyaga kiradi «Кулинарное открытие (Эксмо)»
1
Sotuvda yo'q
Kitob haqida
Хотите научиться украшать блюда с помощью карвинга, но не знаете, с чего начать? Все виденные вами композиции кажутся невероятно сложными? Не волнуйтесь: эта книга поможет вам сделать первые шаги в освоении карвинга, ведь она предназначена специально для новичков.
Четкие и понятные пошаговые инструкции и фотографии к ним покажут, как правильно делать надрезы на овощах и фруктах, а полезные советы подскажут, как надолго сохранить свежесть ваших съедобных украшений.
Приобщитесь к искусству карвинга и удивляйте всех потрясающей сервировкой ваших блюд.
seriyasiga kiradi "Кулинарное открытие (Эксмо)"
Avval ommaboplar
Izoh qoldiring
Kirish, kitobni baholash va sharh qoldirish
Kitob Олега Белова «Искусство карвинга. Мастер-классы для начинающих» - pdf-ga yuklab oling yoki internetda o'qing. Sharhlar va fikr-mulohazalarni qoldiring, o'zingiz yoqtirganlarga ovoz bering.
Izohlar
1