10% chegirma bering
Maslahat bering ushbu kitobni do'stingiz sotib olganidan 4 914,21 soʻm oling.
matnPDFHajm 107 sahifalar
Влияние условий хранения семян подсолнечника на экологическую безопасность и стойкость масел к окислению
49 142,07 soʻm
Kitob haqida
В монографии описано исследование условий хранения семян сортового и гибридного подсолнечника с различным жирнокислотным составом запасных липидов, выявление физиолого-биохимических изменений в семенах при исследуемых условиях хранения и их влияние на технологические показатели, экологическую безопасность и стойкость масел к окислению. Книга предназначена для студентов и аспирантов аграрных вузов.
Janrlar va teglar
Izoh qoldiring
Kirish, kitobni baholash va sharh qoldirish
Kitob «Влияние условий хранения семян подсолнечника на экологическую безопасность и стойкость масел к окислению» — veb-saytda onlayn o'qing. Fikr va sharhlar qoldiring, sevimlilarga ovoz bering.
Yosh cheklamasi:
0+Litresda chiqarilgan sana:
10 avgust 2021Hajm:
107 Sahifa ISBN:
978-5-8114-3872-3Umumiy o'lcham:
1.8 МБUmumiy sahifalar soni :
107Mualliflik huquqi egasi:
Издательство ЛАНЬ
