Читайте только на Литрес

Kitobni fayl sifatida yuklab bo'lmaydi, lekin bizning ilovamizda yoki veb-saytda onlayn o'qilishi mumkin.

Основной контент книги Разработка технологии получения пищевых белковых продуктов из семян подсолнечника
Matn PDF

Hajm 96 sahifalar

0+

Разработка технологии получения пищевых белковых продуктов из семян подсолнечника

Читайте только на Литрес

Kitobni fayl sifatida yuklab bo'lmaydi, lekin bizning ilovamizda yoki veb-saytda onlayn o'qilishi mumkin.

46 762,59 s`om
10% chegirma bering
Maslahat bering ushbu kitobni do'stingiz sotib olganidan 4 676,26 soʻm oling.

Kitob haqida

В монографии систематизированы результаты многолетних исследований автора в области исследования белкового комплекса семян подсолнечника. Рассматриваются теоретические и экспериментальные получения пищевых белковых продуктов из семян подсолнечника. Книга предназначена для научных работников, преподавателей, аспирантов, магистров и студентов, занимающихся вопросами получения растительных белков из семян масличных.

Janrlar va teglar

Kiring, kitobni baholash va sharh qoldirish uchun
Kitob «Разработка технологии получения пищевых белковых продуктов из семян подсолнечника» — veb-saytda onlayn o'qing. Fikr va sharhlar qoldiring, sevimlilarga ovoz bering.
Yosh cheklamasi:
0+
Litresda chiqarilgan sana:
09 avgust 2021
Hajm:
96 Sahifa
ISBN:
978-5-8114-2998-1
Umumiy o'lcham:
2.9 МБ
Umumiy sahifalar soni :
96
Mualliflik huquqi egasi:
Издательство ЛАНЬ
Matn, audio format mavjud
O'rtacha reyting 4,8, 233 ta baholash asosida
Matn, audio format mavjud
O'rtacha reyting 4,8, 327 ta baholash asosida
Matn PDF
O'rtacha reyting 5, 1 ta baholash asosida
Matn, audio format mavjud
O'rtacha reyting 4,8, 6360 ta baholash asosida
Matn
O'rtacha reyting 4,9, 60 ta baholash asosida
Matn, audio format mavjud
O'rtacha reyting 4,7, 97 ta baholash asosida