«Организация производства на предприятии общественного питания. Учебное пособие для СПО», Нина Торопова o'xshash kitoblar

Кухни народов мира. Практикум. (Бакалавриат). Учебное пособие.Танзиля Рафаиловна Любецкая va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
206 847,13 s`om
Выполнение работ по профессии «Повар, кондитер». Лабораторный практикумМартин Мартин
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
372 611,46 s`om
Мучные кулинарные и кондитерские изделияАлександр Ратушный va b.
rus tilida
Matn
Средний рейтинг 5 на основе 3 оценок
14 315,29 s`om
Технологии использования холода. Физико-технические основы холодильной обработки пищевых продуктовС. А. Будасова
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
19 745,22 s`om
Пеки как мастер. PROстые рецепты от PROфессионального кондитераОксана Березовикова
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 5 на основе 4 оценок
73 089,17 s`om
Славянские традиции и Новый годСергей Юрьевич Чувашов
rus tilida
Matn
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
31 687,90 s`om
Приготовь! Когда ждешь друзей
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 4,1 на основе 7 оценок
30 095,54 s`om
Социобикультурная иноязычная компетенция школьникаНиколай Васильевич Барышников va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
106 528,66 s`om
ВареникиАндрей Алексеевич Клименко
rus tilida
Matn
Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок
11 130,57 s`om
Образовательные стандарты должны базироваться на профессиональныхМ. Б. Лукьянчук
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
15 286,62 s`om
Счастье живет на кухне. Все о семейной кулинарииМарина Баранова
rus tilida
Matn
Средний рейтинг 3,9 на основе 7 оценок
81 050,96 s`om
Выполнение работ по профессии «Повар, кондитер». Лабораторный практикумМартин Мартин
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
310 509,55 s`om
Домашнее застолье. Оформление праздничного стола и порядок подачи блюд
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
60 350,32 s`om
Дома – лучше! Печенья, пирожные и торты как в магазине, только вкуснееАся Воскресенская
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 4,5 на основе 10 оценок
66 719,75 s`om
Изысканный новогодний стол
Коллектив авторов
rus tilida
Matn
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
11 146,50 s`om
Блюда пасхального стола
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок
9 394,90 s`om
Выполнение работ по профессии Обработчик рыбы и морепродуктов . (СПО). Учебник.Анжелика Викторовна Афанасьева va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
207 006,37 s`om
Блюда из грибовЯна Юрышева va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок
50 796,18 s`om
Вкус детства. Сладкая и сытная выпечка по ГОСТуКсения Новотная
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 4,8 на основе 12 оценок
40 031,85 s`om
Кондитер РальфХан Измайлов
rus tilida
Matn
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
bepul
Процессы приготовления и подготовки к реализации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок сложного ассортимента
Татьяна Ивановна Медведь
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
96 974,52 s`om