Hajm 146 sahifa
2020 yil
16+
Kitob haqida
Шоколадное, овсяное, фундучное, пряное и карамельное – печенье бывает таким разным и таким вкусным, особенно если приготовить его своими руками. Признанный кондитер международного класса, а также популярный блогер Нина Тарасова написала книгу, где вы непременно найдете рецепт печенья, которое станет вашим любимым. В книге три главы: первая и самая большая глава предлагает приготовить простое авторское печенье. Рецепты этого раздела идеально подойдут для готовки с детьми. Вторая глава – несладкое закусочное печенье. Третья – высокий и изящный уровень кондитерского искусства. Приготовление печенья из этого раздела потребует определенных навыков и большего времени. Какой бы рецепт вы ни выбрали, результат обязательно придется вам по душе. Поэтому доставайте фартук прямо сейчас и вперед к покорению новых кулинарных вершин! Пеките неистово!
Sharhlar, 7 sharhlar7
Я книгу видела, держала ее в руках, готовила по ней. И могу сказать, что эта книга истинное чудо. То что Нина Тарасова, кондитер с мировым именем, поделилась секретами мастерства , то что она превратила книгу в семейную энциклопедию для проведения кулинарного досуга – поистине событие и долгожданное волшебство. Готовьте сами , готовьте с детьми , готовьте неистово! Ставлю книге пять с плюсом! За книгу – СПАСИБО!
Принято думать, что печенье – кондитерское изделие повседневного назначения, то есть непритязательная мелкоштучка. Просто дополнение, чтоб не было скучно пить чай-кофе. Но в этой книге собраны удивительные свидетельства, насколько легко и просто разнообразить и увкуснить будни, собрать куки-боксы для походов в гости (количество приглашений непременно увеличится), украсить любую вечеринку печеньями закусочными. Ну а самые отважные добьются успехов с мини-шедеврами из последней части книги, где собраны сложносоставные печенья, претендующие на звание печений высокой моды и отменного вкуса. Обилие фотографий вдохновит вас, а наличие пошаговых иллюстраций будет сопровождать вас на всем протяжении готовки, дабы вы могли отслеживать правильность своих действий. Печенья абсолютно разные по рецептам (есть и песочное, и пряничное тесто, с яйцами и без) и техникам приготовления, освоение которых поможет вам и с другими кондитерскими изделиями.
– Пирожки с капустой любим? – А как же! – Нате вам печенье с начинкой из квашеной капусты. – Ух ты!
В общем, вы здесь найдете не один повод удивиться и удивить других.
Качество представленного материала трудно переоценить. Готовьте по этой книге и собирайте заслуженные комплименты.
Потрясающая, очень интересная. Хочется перепробовать все печенье) и необычных рецептов то же очень много, такие разные сочетания ингридиентов
Интересные рецепты, самой разной степени сложности! печенье – это любовь! Здорово, что есть сладкие и несладкие варианты!
нашла книгу, которая закроет все мои вопросы по печенью. приготовила клюкву-белый шоколад и с яблочной начинкой. получилось именно то, что я хотела очень мягкое и нежное печенье.
спасибо большое, куплю печатное издание, так как ребёнок очень заинтересовался готовкой печенья








