Основной контент книги Классическая пицца и начинки для нее
Matn

Kitob davomiyligi 149 sahifa

2015 yil

0+

Классическая пицца и начинки для нее

13 966,04 s`om
10% chegirma bering
Maslahat bering ushbu kitobni do'stingiz sotib olganidan 1 396,61 soʻm oling.

Kitob haqida

В мире существует множество рецептов приготовления пиццы. В одной лишь Италии официально зарегистрировано около 2000 видов пиццы. Преодолев языковые барьеры и культурные различия, пицца стала первым действительно всемирно распространенным продуктом питания. В Индии в нее любят добавлять маринованный имбирь, фарш из баранины и соевый творог. В Японии обожают пиццу с угрями и кальмарами, в Пакистане – с острым карри. Коста-риканцы предпочитают пиццу с кокосами, а бразильцы – с зеленым горошком. Гурманам пиццу подают с одуванчиками, устрицами, речными раками и икрой. Но сердцу неаполитанца милы и близки лишь два вида пиццы «Маргерита» и «Маринара». Все прочее в его глазах не пицца. Во всяком случае, не «настоящая» пицца. В этой книге вы узнаете чем отличается классическая итальянская пицца от ее новодельных аналогов, узнаете о рецептах ее изготовления и наилучших сочетаниях продуктов. Перед вами открывается широкий путь в ряды рестораторов пиццы – в добрый путь!

Kiring, kitobni baholash va sharh qoldirish uchun
Kitob Михаила Зубакина «Классическая пицца и начинки для нее» — fb2, txt, epub, pdf formatlarida yuklab oling yoki onlayn o'qing. Fikr va sharhlar qoldiring, sevimlilarga ovoz bering.
Yosh cheklamasi:
0+
Litresda chiqarilgan sana:
01 iyun 2020
Yozilgan sana:
2015
Hajm:
149 Sahifa 32 illyustratsiayalar
ISBN:
978-1-987907-10-0
Mualliflik huquqi egasi:
«Остеон-Групп»
Yuklab olish formati:
Matn PDF
Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок
Matn PDF
Средний рейтинг 4,8 на основе 13 оценок
Matn PDF
Средний рейтинг 4,4 на основе 73 оценок
Matn
Средний рейтинг 5 на основе 10 оценок
Matn
Средний рейтинг 4,3 на основе 8 оценок
Matn
Средний рейтинг 2,3 на основе 3 оценок
Matn
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Matn
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Matn
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Matn
Средний рейтинг 4 на основе 1 оценок
Matn
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Matn
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок