«Комично, как все химично! Почему не стоит бояться фтора в зубной пасте, тефлона на сковороде, и думать о том, что телефон на зарядке взорвется» kitobiga sharhlar

Книга «Комично, как все химично» – это легкий научпоп для повседневного чтения. Повествование в книге ведется от лица автора. Немка вьетнамского происхождения Май Тхи Нгуэн-Ким – химик по образованию, рассказывающий об окружающем нас мире с профессиональной точки зрения. Эту книгу можно было бы назвать «Один день из жизни химика».

На страницах доступным языком изложены факты, позволяющие снизить уровень хемофобии (необоснованная боязнь химических соединений) и лучше понять:

почему фтор ядовит, а паста со фтором так необходима нашим зубам

как из свиного сала получают мыло

почему не рекомендуется мыться каждый день

почему металл комнатной температуры при прикосновении кажется холодным

стоит ли вовремя снимать смартфон с зарядки и многое другое

Отходя от темы химии, автор также объясняет:

что собой представляют ученые и какова их жизнь (в Германии разумеется)

почему не стоит обращать внимание на исследования непосвященному человеку

как пользуются маркетологи людской безграмотностью

и даже дает рецепт невероятно вкусного шоколадного фондана (я проверял)

В целом эта книга – нечто среднее между дневником химика и сборником научно-популярных статей.

О, обязательно надо приобрести ) книга полезна для общего развития .

Очень интересно , буду сегодня читать!

В коллекцию!

На самом деле занимательная книга. Очень живое повествование, читается легко. Полезно было восстановить хоть какие-то школьные знания.

Я в восторге от книги. Так понятно и интересно узнать о химии после её изучения в далёкие школьные годы! Если бы в школе так преподносили эту науку. Ведь химия действительно удивительна и интересна!

Отличный формат для начала, когда слово химия вызывает страх. Написано с юмором, читается просто и понятно. Знаний на тему никаких.

Осторожно, после прочтения может возникнуть желание прочитать ещё что-то про химию более научно.

Люблю научно-популярную литературу, и, будучи химиком по специальности, не смогла пройти мимо этой книги и оформила предзаказ. И, едва книга стала доступна для скачивания, сразу же приступила к чтению.

Первую главу прочитала с удовольствием, на второй – начала скучать, к третьей заставляла себя продолжать чтение, четвертую еле-еле осилила, не понимая, какое отношение она имеет к химизму окружающего мира, пятую – пролистала, остановившись только на расплывчатом, полном воды и постоянно повторяющихся фраз объяснении законов термодинамики, на шестой – закрыла книгу и не планирую к ней возвращаться.

Вывод: книга к чтению не рекомендуется

Из этой небольшой книжицы я узнала о химии больше, чем за весь школьный курс, из которого вынесла только слово «валентность» и молекулярную формулу воды.

Меня привлекло название. «Комично, как всё химично» - это научпоп, в котором автор, химик по образованию, объясняет читателю некоторые химические явления из нашей повседневной жизни. Поэтому основой сюжета взят распорядок обычного дня: от пробуждения, кофе по утрам, зубной пасты и бытовой химии в ванной, зарядки смартфона, похода за продуктами до вечера с друзьями. Химические процессы всюду.

Просто и понятно автор объясняет простые вещи, вроде тех, что ядро атома состоит из протонов (положительно заряженных) и количество которых определяет группу элемента в таблице Менделеева, и нейтронов, а вокруг ядра есть оболочки из электронов и чем меньше их во внешней оболочке, тем агрессивнее элемент (вспомним фтор). И о самодовольной инертности благородных газов, которые настолько умиротворены своим состоянием, что не вступают в связи даже с себе подобными. О нейротрансмиттерах и гормонах, особенно про кофе и усталость, было наиболее занимательно.

Интересно, как взгляд на привычные вещи через знания химии переворачивают представление о них. Например, что это не металлическая ложка холоднее, чем деревянный стол, а все предметы в комнате, кроме нашего тела, одинаковой комнатной температуры, но мы воспринимаем их по-разному: дереву наше тело хуже отдает тепло и поэтому для нас стол теплее, металлу же мы отдает тепло хорошо, и поэтому он для нашего тела холоднее (мы быстрее теряем тепло, соприкасаясь с металлом, чем с деревом). Заодно я вспомнила второй закон термодинамики.

До определенного момента гуманитарию всё кажется простым, но со сложными вещами (например, про литий-ионную батарейку или цис- и трансжиры) возникают трудности. Целевой аудитории – людям, далеким от предмета, может быть трудно вникнуть в науку, но книга вполне способна заинтересовать читателя химией.

Чувствуется, что автор действительно влюблена в химию. Она и на мир и на эту жизнь смотрит, видя химические взаимодействия и взаимосвязи. С любовью и удовольствием она говорит о своей теме.

Скучно. Много повторов и очень много «осебяк»: автору просто очень хотелось написать о себе. Эй, автор, я хочу читать о науке, при чём тут твои личные истории, твой муж и твои приосанивантя перед незамужней подругой? Зачем мне вообще ваша личная жизнь?

Очень много воды.

Не люблю такие книги. Не научпоп, а книга рассказ с историями и собственными впечатлениями о жизни одного химика, который эту книгу и написал.

Заинтриговало название и стало любопытно, узнать правду. Вторую главу очень захотелось показать сыну, у которого не очень с физикой, а здесь так хорошо и интересно описаны все процессы. Но уже на четвертой главе я заскучала и постоянно ловлю свое внимание, потому что оно постоянно куда то уходит в другую сторону.