«Душа хлеба. Книга о здоровом, хрустящем и ароматном» kitobiga sharhlar, 3 sharhlar

Мне кн га понравилась,разнообразием рецептов,самое главное рецепты хорошие рабочие,как во многих книгах про хлеб...минимум информации,и ещё граммовка не та,приходится подбирать и пересчитывать,а тут все отлично,спасибо за книгу

Мне понравилось! В первую очередь разнообразием рецептов. Вот реально на любой вкус, кошелёк и график. За описание видов муки и заквасок отдельное спасибо, есть простор для творчества). Готовить на начальных порах в принципе не особо сложно, если действовать строго по рецепту. Когда приноровитесь, будет уже намного проще.

Мне очень понравились рецепты из этой книги, и в принципе полезной информации про тесто и выпечку много. О некоторых видах теста даже не слышала, но теперь попробовала. Домашний хлеб всегда здоровее и полезнее, чем нарезной батон из Ашана:)

Kiring, kitobni baholash va sharh qoldirish uchun
Yosh cheklamasi:
16+
Litresda chiqarilgan sana:
04 iyul 2023
Yozilgan sana:
2023
Hajm:
162 Sahifa
ISBN:
978-5-4470-0603-7
Umumiy o'lcham:
9.2 МБ
Umumiy sahifalar soni :
162
Yuklab olish formati:
Matn PDF
Средний рейтинг 4,4 на основе 13 оценок
Matn PDF
Средний рейтинг 4,8 на основе 15 оценок
Matn, audio format mavjud
Средний рейтинг 4,8 на основе 12 оценок
Matn PDF
Средний рейтинг 5 на основе 16 оценок