Основной контент книги Душа хлеба. Книга о здоровом, хрустящем и ароматном
Matn PDF

Hajm 162 sahifalar

2023 yil

16+

Душа хлеба. Книга о здоровом, хрустящем и ароматном

66 675,05 s`om
10% chegirma bering
Maslahat bering ushbu kitobni do'stingiz sotib olganidan 6 667,51 soʻm oling.

Kitob haqida

Печь и есть потрясающе вкусный домашний хлеб каждый день – что-то из разряда мечты? Исполните её!

Все секреты раскрывает опытный пекарь Мария Рыкова. Под её чутким руководством вы узнаете всё о заквасках: пшеничной, ржаной, хмелевой, рисовой и гречневой; познакомитесь с нюансами тестоведения, научитесь эффектно декорировать хлеб.

Особое внимание в книге уделено цельнозерновым, безглютеновым и хлебам с низким гликемическим индексом. Будет и вкусно, и полезно.

Barcha sharhlarni ko'ring

Мне кн га понравилась,разнообразием рецептов,самое главное рецепты хорошие рабочие,как во многих книгах про хлеб...минимум информации,и ещё граммовка не та,приходится подбирать и пересчитывать,а тут все отлично,спасибо за книгу

Мне понравилось! В первую очередь разнообразием рецептов. Вот реально на любой вкус, кошелёк и график. За описание видов муки и заквасок отдельное спасибо, есть простор для творчества). Готовить на начальных порах в принципе не особо сложно, если действовать строго по рецепту. Когда приноровитесь, будет уже намного проще.

Мне очень понравились рецепты из этой книги, и в принципе полезной информации про тесто и выпечку много. О некоторых видах теста даже не слышала, но теперь попробовала. Домашний хлеб всегда здоровее и полезнее, чем нарезной батон из Ашана:)

Kirish, kitobni baholash va sharh qoldirish
Kitob Марии Рыковой «Душа хлеба. Книга о здоровом, хрустящем и ароматном» - pdf-ga yuklab oling yoki internetda o'qing. Sharhlar va fikr-mulohazalarni qoldiring, o'zingiz yoqtirganlarga ovoz bering.
Yosh cheklamasi:
16+
Litresda chiqarilgan sana:
04 iyul 2023
Yozilgan sana:
2023
Hajm:
162 Sahifa
ISBN:
978-5-4470-0603-7
Umumiy o'lcham:
9.2 МБ
Umumiy sahifalar soni :
162
Yuklab olish formati:
Matn PDF
O'rtacha reyting 4,8, 4 ta baholash asosida
Matn PDF
O'rtacha reyting 4,7, 10 ta baholash asosida
Matn PDF
O'rtacha reyting 4, 35 ta baholash asosida