Основной контент книги От солянки до хот-дога. Истории о еде и не только
Matn, audio format mavjud
matn

Hajm 240 sahifalar

2022 yil

16+

От солянки до хот-дога. Истории о еде и не только

Matn, audio format mavjud
Audio bilan sinxronizasiyalash
livelib16
4,3
55 baholar
37 939,35 s`om
10% chegirma bering
Maslahat bering ushbu kitobni do'stingiz sotib olganidan 3 793,94 soʻm oling.

Kitob haqida

«Кухня… Сколько времени ты у меня отняла, сколько сил! Как за эти годы я от тебя устала!» – эти слова автора может повторить, наверное, каждая читательница. И все равно кухня остается главным местом в любом доме. И ничто так не сплачивает семью, как совместное приготовление еды и общие обеды, завтраки, ужины.

Мария Метлицкая собрала пеструю коллекцию историй, так или иначе связанных с едой. Впечатления о еде в разных городах России и мира, воспоминания о том, что готовили в советских семьях 70-х – 80-х и как добывали продукты в 90-е. Эти истории иногда веселые, иногда не очень. Но главное – они теплые и искренние.

А еще читателей ждет бонус – проверенные и несложные в исполнении кулинарные рецепты от Марии Метлицкой. Так что лучше читать книгу прямо на кухне – вам непременно захочется приготовить все блюда и порадовать близких. А это самое ценное, поверьте.

Boshqa versiyalar

1 kitob 49 359,22 soʻm
Barcha sharhlarni ko'ring

Книга эта «про нас». Про «нас» из СССР, про тех, кто помнит рыбий жир в детством саду из большой темной бутили и одной ложки сразу всей малышовой группе, про выездной детский сад на Москве-реке, про школьную столовку и коржики за 8 копеек, и про пионерлагерь и про «продуктовые заказы» на предприятиях, про «Березки» и даже «блат» в магазине, про наши Юга….. Ну и, конечно же, никак не оставят равнодушными и более поздние авторские зарисовки– веселые и не очень, как оно в жизни и бывает. В общем, есть что вспомнить вместе с Автором и даже немножко поностальгировать. Ну а «для нас» сегодняшних в книге найдутся рецепты популярных «нетленок» из прошлого – и некоторые уже из нашего настоящего. Короче, всем «нам» и к «нам» присоединившимся))) книжку к прочтению рекомендую.

Несмотря на то, что написание "кулинарных воспоминаний" - своеобразная дань моде, читается с удовольствием и лёгкой ностальгией. Это наша жизнь, наша молодость. То, что раньше раздражало, сейчас вспоминается с удовольствием и уж точно без негатива. И истории из жизни - это для души. Любимому автору спасибо за это "погружение", обязательно прочитаю полную версию, думаю, что и рецепты от Марии Метлицкой будут нужные и время и силы-сберегающие. Это очень важно, Мария правильно заметила, что наверняка каждая женщина неединожды думала насчёт "да провалилась бы эта готовка!".

Ностальгическая и очень приятная книга! Будто посидела с бабушкой на кухне, будучи еще маленькой, даже слезу пустила. Много интересных деталей детства, которые не сразу приходят на ум, но оставляют теплый осадок на сердце. Советую всем!

Очень "вкусно " читать такого типа книги.Особенно тем, кто любит покулинарить.Тоже помню, как на дверце холодильника хранилась баночка майонеза ЕЖК, на Новый год.Винегрет, свои заготовки, обалденные компоты, пельмешки свои-такой был стол на Новый год советского человека. Многое было в дефиците, зато уж если купишь, то отменного качества!Был ГОСТ и ЗНАК КАЧЕСТВА.Люди питались здоровыми , без пальмы, без неконтролируемых химдобавок,продуктами.Сейчас лучше выпечку не покупать, кошмар просто.

Спасибо, Мария Метлицкая, за ностальгию по ушедшим временам, много было хорошего в СССР..

Книга читается легко, но осталось впечатление неоконченности. Вроде как и ностальгия, а вроде как и не о чем. Рецепты для тех кто умеет готовить ничего нового не скажут, а для тех кто учится готовить-недостаточно информации. Смутил один момент в главе Пушкинские горы, где описывается конец 80-х после празднования столетних мероприятий. Но "наше все" А.С. Пушкин родился в конце 90-х 18 века. Автора в дальнейшем читать буду, люблю произведения Марии, но эта книга не оправдала ожиданий.

Kirish, kitobni baholash va sharh qoldirish

книги именно о еде: Екатерина Вильмонт – «Мы дети галактики», Дарья Донцова – «Кулинарную книгу лентяйки», Маша Трауб – «Суп, второе и компот», Екатерина Рождественская – «Жили-были, пили-ели». Книги

Я не помню вкус этой ухи, но помню вкус счастья – все рядом и все вместе: родители, бабушка, дед с женой, мы с сестрой

Отдельный разговор про азербайджанские первые блюда. Мой фаворит – дюшбара. Это крепкий насыщенный бульон с мелкими, с ноготь, пельмешками. По старинному преданию, невесту перед свадьбой проверяли – в столовой ложке должны были поместиться двенадцать пельмешек.

Где бы я ни бывала, обязательно захожу на рынок. Во-первых, именно там, на рынках, остро чувствуется местный колорит. Во-вторых, рынок – это лицо города. Ну и, втретьих, это просто красочно, интересно и увлекательно.

Кстати, несколько моих коллег написали прекрасные книги именно о еде: Екатерина Вильмонт – «Мы дети галактики», Дарья Донцова – «Кулинарную книгу лентяйки», Маша Трауб

Kitob Марии Метлицкой «От солянки до хот-дога. Истории о еде и не только» — fb2, txt, epub, pdf formatlarida yuklab oling yoki onlayn o'qing. Fikr va sharhlar qoldiring, sevimlilarga ovoz bering.
Yosh cheklamasi:
16+
Litresda chiqarilgan sana:
08 sentyabr 2022
Yozilgan sana:
2022
Hajm:
240 Sahifa 1 tasvir
ISBN:
978-5-04-172969-1
Mualliflik huquqi egasi:
Эксмо
Yuklab olish formati:
Matn, audio format mavjud
O'rtacha reyting 4,4, 1112 ta baholash asosida
Matn, audio format mavjud
O'rtacha reyting 4,1, 137 ta baholash asosida
Matn, audio format mavjud
O'rtacha reyting 4,7, 108 ta baholash asosida
Matn
O'rtacha reyting 4,4, 275 ta baholash asosida
Matn
O'rtacha reyting 4,7, 193 ta baholash asosida
Matn, audio format mavjud
O'rtacha reyting 4,4, 885 ta baholash asosida
Matn, audio format mavjud
O'rtacha reyting 4,6, 1148 ta baholash asosida
Matn, audio format mavjud
O'rtacha reyting 4,4, 1595 ta baholash asosida
Matn, audio format mavjud
O'rtacha reyting 4,5, 466 ta baholash asosida
Matn, audio format mavjud
O'rtacha reyting 4,5, 102 ta baholash asosida
Audio
O'rtacha reyting 3,3, 3 ta baholash asosida
Audio
O'rtacha reyting 5, 1 ta baholash asosida
Audio
O'rtacha reyting 4, 2 ta baholash asosida
Audio
O'rtacha reyting 0, 0 ta baholash asosida
Audio
O'rtacha reyting 0, 0 ta baholash asosida
Audio
O'rtacha reyting 0, 0 ta baholash asosida
Audio
O'rtacha reyting 0, 0 ta baholash asosida
Audio
O'rtacha reyting 0, 0 ta baholash asosida