«Что случилось однажды, может никогда больше не случиться. Но то, что случилось два раза, непременно случится и в третий».
Паоло Коэльо, «Алхимик»
Если вы читаете эту книгу – то вы уже пытались похудеть. И, конечно, это был не один безмятежный опыт. Приблизительно такой: «Мне не удалось стать стройной ланью (стройным кипарисом) – ну и ладно! Я и так себе (и окружающим) нравлюсь! Забуду об этом и больше никогда не попытаюсь спорить с природой!»
Но судя по всему, вы начинали похудение минимум дважды (оба раза – безрезультатно), и с безумством храбрых собираетесь попытаться снова (иначе зачем бы вы покупали эту книгу?)1. Давайте вместе поверим, что именно на этот раз вам повезет. Потому что после того, как вы дочитаете последнюю страницу, не похудеть будет гораздо труднее, чем оставаться в своем прежнем неоднозначном весе.
До начала своего – скажем так, эксперимента – я тоже пыталась похудеть множество раз.
Дольше всего я продержалась на методе «подсчета калорий». Сломалась через четыре недели, хотя к тому времени успех был немалым: потеря веса составила четыре килограмма. Питалась каждые три часа, как младенец, и только то и делала, что ожидала времени «кормления», что в конце концов надоело. Почему еще сломалась? Во-первых, очень утомительно постоянно взвешивать на электронных весах, а затем пересчитывать в калории каждый кусочек еды, которую планировала съесть. Во-вторых, это ужасно, ужасно скучно!
Кстати, обо всех моих попытках похудеть тут же догадывались окружающие. Хотя специалисты по похудению советуют держать свое похудение в тайне: вдруг опять не получится, знакомые начнут злорадно посмеиваться у вас за спиной, а вам будет стыдно. Я молчала, как партизан, но характер менялся уже через несколько дней процесса.
Без глюкозы мозг быстро уставал и переставал соображать. Без углеводов жизнь казалась унылой и бессмысленной. Необходимость дважды в неделю плестись в фитнесс-зал, где в окружении таких же, как и я, толстых неудачниц нужно было тоскливо повторять одни и те же скучные упражнения, повергала в еще большую депрессию. И вы прекрасно знаете, как я в конце концов от этой депрессии избавлялась!
Правильно: с помощью восхитительного, дарящего неземное наслаждение вкусом пира. Господь наградил меня (или наказал?) страстью к кулинарии, поэтому расставание с очередным (обычно не слишком длинным) этапом похудения было пугающе радостным. Я готовила бархатистые брауни, или нежно-хрустящие чебуреки, или лоранский куриный пирог… Или еще что-то, тоже содержащее приблизительно миллион килокалорий в каждом кусочке.
Члены семьи, конечно, бурно радовались моему поражению: они любят вкусную еду и веселье.
Именно в один из таких моментов я прозрела. И поняла, в чем главная проблема неудачного похудения.
Она – не в необходимости физических упражнений, и не в отсутствии на столе брауни с чебуреками. Корень зла – в отсутствии радости во время самого процесса!
Нет, я не сошла с ума в результате мучительных периодов отказа от сладкого. И не собираюсь навязывать вам очередную зомбирующую методику «управления радостью». Нет. Я просто поняла секрет успеха грядущего предприятия по похудению: нужно, чтобы все этапы пути к стройности доставляли удовольствие!
Ведь кто сказал, что худеть нужно серьезно, мучительно и с выражением безграничного страдания на изможденном лице? Я решила затеять похудение совершенно иного типа. И, в конце концов, без усилий и страданий обрела вожделенную стройность весело, просто, интересно и с музыкой.
Предупреждаю: это не научная и не серьезная книга. Диетологи обвинят автора в отсутствии системного подхода; инструкторы по фитнесу покроют презрением; а фармакологи вообще могут начать против меня крестовый поход. И, тем не менее, в результате полученного опыта я выжила, легко похудела на 15 кг за четыре месяца и чувствую себя более молодой и здоровой, чем до начала эксперимента.
Прошло уже два года, а новые привычки и новый вес остались со мной – и, похоже, навсегда. Уверена: именно потому, что я старалась каждый шаг на пути к стройности делать приятным для себя. Если мне что-то не нравилось в новом «методе», и я испытывала дискомфорт, скуку или лень:) – то тут же прекращала попытки этих изменений и придумывала новые. И так до тех пор, пока такие изменения не начинали приносить мне удовольствие.
Я не истязала себя физическими упражнениями и диетами. Не придерживалась определенной системы, которая на каком-то этапе обязательно бы мне надоела. Просто придумала для себя свой личный способ так изменить свою жизнь, чтобы было комфортно худеть и больше не набирать лишние килограммы.
Bepul matn qismi tugad.