Faqat Litresda o'qing

Kitobni fayl sifatida yuklab bo'lmaydi, lekin bizning ilovamizda yoki veb-saytda onlayn o'qilishi mumkin.

Основной контент книги Технология приемки и первичной обработки молочного сырья. Учебник для СПО
Matn PDF

Hajm 284 sahifa

2023 yil

0+

Технология приемки и первичной обработки молочного сырья. Учебник для СПО

2-е издание, стереотипное
mualliflar
Любовь Георгиевна Хромова,
Наталья Викторовна Байлова
PDF
0,0
Kitobni baholang
0
Izoh qoldirish
Kitob rus tilida
Faqat Litresda o'qing

Kitobni fayl sifatida yuklab bo'lmaydi, lekin bizning ilovamizda yoki veb-saytda onlayn o'qilishi mumkin.

259 136,21 s`om
10% chegirma bering
Maslahat bering ushbu kitobni do'stingiz sotib olganidan 25 913,63 soʻm oling.

Kitob haqida

Изложены сведения о составе и свойствах молока как сырья для молочной отрасли, показатели молочной продуктивности коров и факторы их обуславливающие. Большое внимание уделено вопросам получения молока высокого качества, современным требованиям к молочному сырью, первичной ее обработке в сельхозпредприятии. Подробно описана технология приемки и рассмотрены основные виды и способы обработки молочного сырья на перерабатывающем предприятии.

Учебник предназначен для обучающихся по программам подготовки специалистов среднего звена.

Содержание учебника соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования.

seriyasiga kiradi «Среднее профессиональное образование (Лань)»

Kiring, kitobni baholash va sharh qoldirish uchun
Kitob Любови Георгиевны Хромовой, Натальи Викторовны Байловой «Технология приемки и первичной обработки молочного сырья. Учебник для СПО» — veb-saytda onlayn o'qing. Fikr va sharhlar qoldiring, sevimlilarga ovoz bering.
Yosh cheklamasi:
0+
Litresda chiqarilgan sana:
20 iyun 2022
Yozilgan sana:
2023
Hajm:
284 Sahifa
ISBN:
978-5-507-48059-3
Umumiy o'lcham:
3.6 МБ
Umumiy sahifalar soni:
284
Mualliflik huquqi egasi:
Издательство ЛАНЬ