«Китайский чай» kitobidan iqtiboslar

Существует шесть основных видов китайского чая: зеленый, белый, желтый, улун, красный и черный.

Ароматические соединения в связанном виде в форме гликозидов гидролизуются под действием ферментов, таким образом выделяются ароматические соединения, такие как неролидол, гераниол и линалоол, которые имеют цветочный аромат.

Наиболее известный черный чай – это юньнаньский пуэр.

63 778,77 s`om
Yosh cheklamasi:
12+
Litresda chiqarilgan sana:
15 avgust 2023
Tarjima qilingan sana:
2023
Hajm:
224 Sahifa 91 illyustratsiayalar
ISBN:
978-5-907646-10-0
Yuklab olish formati:
Matn PDF
Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок
Matn PDF
Средний рейтинг 5 на основе 7 оценок
Matn
Средний рейтинг 4,2 на основе 17 оценок
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Matn PDF
Средний рейтинг 4 на основе 1 оценок
Matn PDF
Средний рейтинг 4,8 на основе 5 оценок
Matn
Средний рейтинг 4,7 на основе 13 оценок