Основной контент книги Китайский чай
Китайский чай
Matnmatn

Hajm 224 sahifalar

12+

Китайский чай

livelib16
4,1
18 baholar
52 334,73 s`om
10% chegirma bering
Maslahat bering ushbu kitobni do'stingiz sotib olganidan 5 233,48 soʻm oling.

Kitob haqida

Чай – древнейший и самый популярный напиток в мире.

Китайцы пили чай для профилактики болезней или избавления от них. В медицинских трактатах всех эпох упоминалась его польза для здоровья. Этот напиток влияет на самочувствие, поэтому его любят не только в Китае, но и во многих других странах.

«Китайский чай» – научно-популярная книга, которая подробно описывает вкус, аромат и состав чая, технологии сбора и приготовления, легенды и истории, связанные с ним, культуру потребления чая. Это произведение – результат десятилетних исследований.

Книга предназначена для всех любителей чая.


В формате PDF A4 сохранён издательский дизайн.

Отличная книга, очень информативная и занимательная. Посвящена китайскому чаю - чрезвычайно редкой в литературе теме. В ней подробно описано производство чая и его полезные свойства. Очень благодарна издательству за выпуск книги и качественный перевод.

Это была невероятно захватывающая история здесь я узнал очень много и очень много услышал как будто заново но по-другому

Итак, я только что закончил читать эту замечательную книгу. Для кого эта книга? Прежде всего она будет полезна для ознакомления чайным энтузиастам, начинающим любителям чая, людям, которые хотят узнать основы и даже для тех, кто хочет погрузиться в мир чая с головой. Что ты найдешь в этой книге? Исторические справки, выдержки из научных исследований и статей о чае, технологию производства разных видов чая, а так же рекомендации и опыт самого автора. Итог: прочитал, советую другим любителям чая также ознакомиться с этим экземпляром. Кстати, в этой книге есть также рекомендации автора по ознакомлению с другими авторами. Сохраню интригу. Начнете читать, найдете сами.

Izoh qoldiring

Kirish, kitobni baholash va sharh qoldirish

Ароматические соединения в связанном виде в форме гликозидов гидролизуются под действием ферментов, таким образом выделяются ароматические соединения, такие как неролидол, гераниол и линалоол, которые имеют цветочный аромат.

Kitob Ло Цзюнь «Китайский чай» — fb2, txt, epub, pdf formatlarida yuklab oling yoki onlayn o'qing. Fikr va sharhlar qoldiring, sevimlilarga ovoz bering.
Yosh cheklamasi:
12+
Litresda chiqarilgan sana:
15 avgust 2023
Tarjima qilingan sana:
2023
Hajm:
224 Sahifa 91 illyustratsiayalar
ISBN:
978-5-907646-10-0
Формат скачивания:

Ushbu kitob bilan o'qiladi