Основной контент книги Технология открытия предприятия питания
Matn PDF
Hajm 135 sahifalar
2019 yil
Технология открытия предприятия питания
Учебное пособие
23 147,57 s`om
10% chegirma bering
Maslahat bering ushbu kitobni do'stingiz sotib olganidan 2 314,76 soʻm oling.
Kitob haqida
В пособии освещаются вопросы технологии открытия предприятия питания. Рассматриваются составляющие конкурентоспособности концепции, принципы позиционирования и выбора местоположения. Включены рекомендации по выбору организационно-правовой формы собственности и перечень необходимых разрешительных документов. Приведена методика разработки внутренних стандартов организации. Представлены слагаемые проектирования бизнес-процессов, а также методы их автоматизации. Пособие будет полезно магистрантам в освоении дисциплины «Технология открытия предприятия питания»
Kirish, kitobni baholash va sharh qoldirish
Kitob Л. Н. Рождественской, Л. Е. Чередниченко va boshqalar «Технология открытия предприятия питания» — veb-saytda onlayn o'qing. Fikr va sharhlar qoldiring, sevimlilarga ovoz bering.
Yosh cheklamasi:
0+Litresda chiqarilgan sana:
21 mart 2023Yozilgan sana:
2019Hajm:
135 Sahifa ISBN:
978-5-7782-3992-0Umumiy o'lcham:
1.9 МБUmumiy sahifalar soni :
135Mualliflik huquqi egasi:
Новосибирский государственный технический университет