10% chegirma bering
Maslahat bering ushbu kitobni do'stingiz sotib olganidan 20 749,08 soʻm oling.
Основной контент книги Технология, стандартизация, показатели качества и безопасности продукции пчеловодства
Matn PDF
Hajm 288 sahifalar
Технология, стандартизация, показатели качества и безопасности продукции пчеловодства
2-е издание, стереотипное
Muallif
Л. Осинцева
207 490,78 s`om
Kitob haqida
В учебнике изложены биологические основы и методы получения продуктов пчеловодства: меда, воска, прополиса, пыльцевой обножки, перги, маточного молочка, гомогената пчелиного расплода и пчелиного яда, приведены сведения о химическом составе, свойствах, технологии получения, методах идентификации, стандартизации и показателях качества и безопасности, описаны требования к получению органической продукции пчеловодства. Учебник предназначен для студентов бакалавриата, обучающихся по направлениям подготовки «Зоотехния» и «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции».
Kirish, kitobni baholash va sharh qoldirish
Kitob Л. Осинцевой «Технология, стандартизация, показатели качества и безопасности продукции пчеловодства» — veb-saytda onlayn o'qing. Fikr va sharhlar qoldiring, sevimlilarga ovoz bering.
Yosh cheklamasi:
0+Litresda chiqarilgan sana:
22 iyun 2022Hajm:
288 Sahifa ISBN:
978-5-507-44684-1Umumiy o'lcham:
2.4 МБUmumiy sahifalar soni :
288Mualliflik huquqi egasi:
Издательство ЛАНЬ
