Faqat Litresda o'qing

Kitobni fayl sifatida yuklab bo'lmaydi, lekin bizning ilovamizda yoki veb-saytda onlayn o'qilishi mumkin.

Основной контент книги Контроль качества продукции и услуг в общественном питании
Matn PDF

Hajm 230 sahifa

0+

Контроль качества продукции и услуг в общественном питании

5,0
1 baho
Faqat Litresda o'qing

Kitobni fayl sifatida yuklab bo'lmaydi, lekin bizning ilovamizda yoki veb-saytda onlayn o'qilishi mumkin.

38 228,74 s`om
10% chegirma bering
Maslahat bering ushbu kitobni do'stingiz sotib olganidan 3 822,88 soʻm oling.

Kitob haqida

В пособии рассматриваются вопросы формирования и обеспечения качества и безопасности продуктов питания, показатели качества, методы контроля и оценки качества и безопасности продукции и услуг общественного питания, современные технологии управления качеством. Пособие учитывает нормативно-правовые документы, включает иллюстрации, таблицы и примеры. Предназначено для студентов специальности 260501.65 – «Технология продуктов общественного питания» и направления подготовки бакалавров 260800.62 – «Технология продукции и организация общественного питания».

Kiring, kitobni baholash va sharh qoldirish uchun
Kitob Л. Н. Рождественской, Любови Цопкало «Контроль качества продукции и услуг в общественном питании» — veb-saytda onlayn o'qing. Fikr va sharhlar qoldiring, sevimlilarga ovoz bering.
Yosh cheklamasi:
0+
Litresda chiqarilgan sana:
25 aprel 2018
Hajm:
230 Sahifa
ISBN:
978-5-7782-2325-7
Umumiy o'lcham:
7.5 МБ
Umumiy sahifalar soni :
230
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Matn PDF
Средний рейтинг 3 на основе 2 оценок
Matn PDF
Средний рейтинг 3 на основе 1 оценок
Теория состава преступления
Тимур Рашидович Сабитов va b.
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Matn, audio format mavjud
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Matn PDF
Средний рейтинг 3,9 на основе 29 оценок
Matn
Средний рейтинг 4,8 на основе 42 оценок