Основной контент книги Літвінская кухня
Літвінская кухня
Matnmatn

Hajm 145 sahifalar

2016 yil

16+

Літвінская кухня

Muallif
Кухмістр Верашчака
Matn
0
Izoh qoldirish
be
Kitob belorus tilida
Sotuvda yo'q

Kitob haqida

Гэтая ўнікальная кніга складаецца з баек, напісаных Кухмістрам Верашчакам для «Нашай Нівы» і «Звязды» цягам апошняга дзесяцігоддзя. Блізкае знаёмства з «Кухаркай Літоўскай», кулінарнымі рэаліямі паэмы «Пан Тадэвуш», мемуарамі Леона Патоцкага, Яна Булгака, Мельхіёра Ваньковіча, Міхала Паўлікоўскага і многімі іншымі тэкстамі ХІХ – першай паловы ХХ ст. стварае досыць арганічную карціну кухні, якую сёння ўсё часцей называюць «літвінскай». Гэта шляхецкая і мяшчанская кухня былога ВКЛ, у нейкай ступені таксама – заможнага сялянства.

Izoh qoldiring

Kirish, kitobni baholash va sharh qoldirish
«Літвінская кухня» — kitobni fb2, txt, epub, pdf formatlarida yuklab oling yoki onlayn o'qing. Fikr va sharhlar qoldiring, sevimlilarga ovoz bering.
Yosh cheklamasi:
16+
Litresda chiqarilgan sana:
01 noyabr 2018
Yozilgan sana:
2016
Hajm:
145 Sahifa 60 illyustratsiayalar
ISBN:
978-985-7165-02-5
Mualliflik huquqi egasi:
Электронная книгарня
Yuklab olish formati:

Ushbu kitob bilan o'qiladi