Hajm 34 sahifa
2013 yil
12+
Заготовки из огурцов. Вкусно и полезно
Kitob haqida
Соленые и маринованные корнишоны, огурчики в крутом рассоле, хвойные огурцы и огурцы по-корейски, зимний консервированный салат и пьяные огурчики. В этой книге собраны лучшие рецепты консервирования огурцов – простые, но очень вкусные! Удивите своих близких, подав на стол огурчики чили, и не спешите выкидывать перезрелые плоды, ведь и из них легко можно приготовить вкуснейшие домашние заготовки.
Sharhlar, 1 sharh1
Честно говоря, – книга для тех, у кого нет интернета и в киосках не продаются многочисленные газеты-журналы «заготовки».
Рецептов немного, и они… скучноваты, что ли.
Конечно, может и не стоит экспериментировать с солеными огурцами. И тех 10 (кажется) рецептов вполне достаточно.
Но даже в этом случае обидно что рецепты «голые», без комментариев автора, вступления-заключения. Сухой рецепт. Маринуем в горчице. Зачем-почему? Будут ли они более хрустящими, или просто более острыми, – вопрос без ответа