«Колбасная книга. Домашние колбаски, ветчины, закуски и копчености» kitobiga sharhlar, 2 sharhlar

Интересно, для тех кто в

теме, подойдёт как настольный справочник. Есть хорошие пояснения! Я бы рекомендовал начинающим колбасёрам!!!

Очень познавательная, я узнала много нового что соответствует моим потребностям. Буду делать колбаску и много других "вкусностей".книга не разочаровала, автор очень доступно донёс информацию, что даже для тех кто только собирается делать колбаски смогут это сделать без каких-либо ограничений.