Основной контент книги Мука, вода, соль, дрожжи. Безупречные пицца и ремесленный хлеб у вас дома
Мука, вода, соль, дрожжи. Безупречные пицца и ремесленный хлеб у вас дома
−40%
ТекстmatnPDF

Hajm 275 sahifalar

2012 yil

16+

Мука, вода, соль, дрожжи. Безупречные пицца и ремесленный хлеб у вас дома

46 059,21 s`om
76 765,35 s`om
−40%
10% chegirma bering
Maslahat bering ushbu kitobni do'stingiz sotib olganidan 7 676,54 soʻm oling.

Kitob haqida

Ничто не заменит аромат домашнего хлеба – настоящего, пышного, с хрусткой корочкой! И хотя хлеб имеет репутацию продукта, с которым начинающему пекарю не справиться, это мнение ложное, ведь главное – четкая проверенная рецептура и подходящий уровень сложности. В книге Кена Форкиша каждый найдет для себя рецепт, соответствующий умениям и временным затратам. Начинающие смогут приготовить простое тесто и испечь хлеб день в день, умелые – вырастить закваску и создать хлеб на ее основе.

Эта книга – не просто сборник рецептов, а целый обучающий курс, который поможет новичкам постичь все тонкости изготовления хлеба и пиццы, а профессионалам – углубить свои знания.

Izoh qoldiring

Kirish, kitobni baholash va sharh qoldirish
Kitob Кена Форкиша «Мука, вода, соль, дрожжи. Безупречные пицца и ремесленный хлеб у вас дома» - pdf-ga yuklab oling yoki internetda o'qing. Sharhlar va fikr-mulohazalarni qoldiring, o'zingiz yoqtirganlarga ovoz bering.
Yosh cheklamasi:
16+
Litresda chiqarilgan sana:
19 fevral 2024
Tarjima qilingan sana:
2024
Yozilgan sana:
2012
Hajm:
275 Sahifa
ISBN:
978-5-04-199355-9
Umumiy o'lcham:
66 МБ
Umumiy sahifalar soni :
275
Matbaachilar:
Mualliflik huquqi egasi:
Эксмо
Yuklab olish formati:

Ushbu kitob bilan o'qiladi