Kirish, kitobni baholash va sharh qoldirish
28 596,06 s`om
Yosh cheklamasi:
0+Litresda chiqarilgan sana:
22 sentyabr 2013Yozilgan sana:
2011Hajm:
211 Sahifa 3 illyustratsiayalarISBN:
978-5-17-071784-2Mualliflik huquqi egasi:
Издательство АСТ
Совершенствование рационов питания населения, фудомика, обеспечение качества и безопасности пищевой и кулинарной продукции: сборник научных трудов всероссийской научно-практической конференции с международным участием, посвященной памяти Почетного работника высшей школы Российской Федерации, доктора технических наук, профессора Г.Г. Дубцова. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Сборник статей.Анна Тимофеевна Васюкова и др.
Matn PDF
