«Магия кофе. Полная энциклопедия», Джордан Майклман o'xshash kitoblar

Кофейная Одиссея. Путешествие по миру кофе и его секретам

Искусство обслуживания в ресторанных заведениях

Фастфуд на миллион. Made in Russian регион

Управление гигиеной ресторана. Санитарный максимум. Том 1. Ресторан под контролем

Бизнес-планирование. Учебник и практикум для СПО

Digital-поколение и его путь к успеху. Как стать успешным руководителем и строить цифровой бизнес

Экономика предприятия торговли и общественного питания. Учебное пособие

Официант-бармен. Меню

Технология производства хлеба и хлебобулочных изделий 3-е изд., испр. и доп. Учебник для вузов

Технология производства хлеба и хлебобулочных изделий 3-е изд., испр. и доп. Учебник для СПО

Праздничная выпечка. Простые рецепты

Ресторан главами гостя. Новый взгляд на бизнес

Продавая косметику. Бизнес-книга

Химические добавки в растворы и бетоны

Рестораторы России. Опыт лидеров

Эстетический интеллект. Как его развивать и использовать в бизнесе и жизни

Безопасность питания. Как не отравить гостей в ресторане. Вся правда о ХАССП

Экономика предприятия общественного питания

Русская модель управления и эксплуатации недвижимости

Сыр. 100 правил, историй, рецептов

Салон цветов: с чего начать, как преуспеть

Ван Гог в поисках себя: вдохновение и откровения