matnHajm 111 sahifalar
2017 yil
Холецистит представляет собой разновидность воспалительного процесса в желчном пузыре. Под воздействием многочисленных факторов происходит затруднение оттока желчи и образуется ее застой. Лучшим лечением холецистита является соблюдение жесткой диеты, результатом которой становится разгрузка желчного пузыря, а также улучшение его функций. Главной целью диеты при развитии холецистита является нормализация отделения желчи и нормализация функций печени. Но пусть это вас не пугает: даже сидя на диете, можно питаться вкусно и разнообразно, а наша книга поможет вам в этом. На ее страницах вы найдете сто кулинарных рецептов для страдающих холециститом. Приятного аппетита!
Рецепты, к сожалению, совсем не подходят для тех, кто страдает холециститом. Куча жареного, колбас, запрещённых овощей. Как такое возможно? Может, надо было назвать книгу: «для тех, кто хочет наесть себе холецистит»? Зря купила.
Нельзя жареное. Куча рецептов жареного. И т.д. начало книги с рекомендациями неплохое, рецепты же совсем не все в тему. Такое ощущение, что все книги этого автора пишет какой-то копипаст коллектив.
Хорошие рецепты. Не согласна с предыдущими отзывами про мясо. Есть много других глав, где предлагается большой ассортимент супов, вторых блюд вообще без мяса.
Минус некоторых рецептов – используется овощной бульон. А куда овощи? В этом случае рецепт я считаю нерациональным.
Izoh qoldiring
Завтрак: паровой омлет из белков, манная молочная каша, чай. Второй завтрак: творог, отвар шиповника. Обед: овсяный суп на овощном отваре, измельченное отварное мясо паровое, можно в виде суфле, картофельное пюре, желе из различных фруктов. Полдник: запеченные яблоки (2 шт.). Ужин: картофельное пюре (250 г), чай. На ночь: кисель, кефир. В течение дня распределить 200 г белого хлеба из муки высокого качества, сахар (30 г). 2 Завтрак: манная каша, приправленная
При хронических холециститах необходимо увеличить употребление продуктов, улучшающих отток желчи и снижающих уровень холестерина: – богатые пищевыми волокнами: отруби, овощи, фрукты, ягоды. Отруби предварительно запаривают и добавляют в блюда, по 1–1,5 столовые ложки 3 раза вдень, – богатые солями магния: гречневая и овсяная крупы, сухофрукты, отруби, – содержащие эссенциальные полиненасыщенные жирные кислоты, фосфолипиды, витамин Е: кукурузное, оливковое, подсолнечное и другие масла,
Не рекомендуются длительные перерывы между приемами пищи, голодание. Завтрак обязателен, ужин за 2–3 часа до сна, необильный. Обильное количество пищи, принятое однократно, нарушает ритм выделения желчи, вызывает спазм желчного пузыря и провоцирует боль.
Izohlar
3