10% chegirma bering
Maslahat bering ushbu kitobni do'stingiz sotib olganidan 9 448,19 soʻm oling.
Основной контент книги Великолепный век. Неофициальная кулинарная книга
Matn
Hajm 134 sahifa
2023 yil
Великолепный век. Неофициальная кулинарная книга
Muallif
Ирина Эрдоган
Seriyaga kiradi «Кулинария. Книги по культовым вселенным. От игр до сериалов»
94 481,87 s`om
Kitob haqida
Гаремные комнаты дворца Топкапы могут рассказать 1000 и одну историю о Султане и его наложницах, а стены дворцовой кухни могут поведать секреты османских поваров, что колдовали над гигантскими казанами, готовя любимый плов для Хюррем Султан, аккуратно выкладывали маленьких рыбешек хамса для Султана Сулеймана, где в большом чане замешивали рахат-лукум на розовых лепестках и над большим огнем готовили перепелок в гранатовом соусе, чтобы порадовать любимицу Сулеймана Великолепного.
Раскрыть тайны дворцовой кухни времен Султана Сулеймана взялась Ирина Эрдоган. Как жемчужины в бусах она нанизала один за другим рецепты по следам сериала Великолепный век, перемежая их с тонким кружевом историй выдуманных и реальных, собирая по крупицам традиции того времени и воплощая их в блюда, которые подавались самому Сулейману Великолепному и его гарему. Давайте погрузимся в восточную сказку и тоже приготовим блюда достойные самого взыскательного едока.
В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.
Dastlab mashhurlari
Прочитав книгу можно узнать много рецептов блюд, которые подавались в эпоху Османской империи XVI века. Все блюда из кулинарных рецептов настоящая экзотика. Автор увлекательно и подробно рассказывает о разных видах турецких блюд и сладостей. Книга является не только кулинарным справочником, но и культурным путешествием в мир восточной сказки. Книга содержит много интересного, связанного с турецкой культурой, историей и кулинарией. Доволен покупкой остался.
Русская культура устроена так, что охотно впитывает в себя всё лучшее, что есть в других культурах, с которыми она соприкасается. И кулинария не исключение. Турецкая кухня привлекает тем, что она разнообразна и изысканна. В сериале "Великолепный век" часто бывали показаны как большие праздничные застолья, так и ежедневные перекусы. И всё выглядело так аппетитно, что очень хотелось порой сесть за эти низенькие столики и разделить трапезу с героями киноэпопеи. Благодаря этой книге мы можем осуществить это желание, прикоснуться к культуре турецкого народа и вспомнить многие моменты любимого сериала.
Книга прекрасно оформлена (особенно в формате pdf), а кулинарные рецепты соседствуют с историческими сведениями и описанием традиций и быта Османской империи.
Kiring, kitobni baholash va sharh qoldirish uchun
Kitob Ирины Эрдоган «Великолепный век. Неофициальная кулинарная книга» — fb2, txt, epub, pdf formatlarida yuklab oling yoki onlayn o'qing. Fikr va sharhlar qoldiring, sevimlilarga ovoz bering.
Sharhlar, 2 sharhlar2