Hajm 19 sahifalar
Польская кухня
Kitob haqida
«Во многих странах утренний кофе – весьма слабенький напиток, разбавленный молоком. Но в Польше это не так: здесь вам в стакан кипящей воды щедрой рукой насыплют целую ложку молотого кофе. Если ложка не будет стоять в напитке сама по себе – значит, кофе не удался. Научиться не заедать напиток кофейной гущей, лежащей на дне толстым слоем, можно только на опыте».
Janrlar va teglar
Небольшая по объему, но крайне познавательная книга. Польская кухня имеет свои особенности, ориентируясь, прежде всего, на здоровое сытное питание по принципу «завтрак съешь сам, обедом поделись с другом, а ужин отдай врагу». Вы узнаете, что представляет из себя супчик «жур», сможете приготовить его дома. Однако главная ценность книги – информация и ряд практических советов для путешествующих по стране. Рекомендую заранее прочитать книгу, если в первый раз посещаете Польшу.
Izohlar, 1 izoh1