«Консервирование грибов, свеклы и моркови» kitobiga sharhlar, 1 sharh

Книга дает стандартный рецепт консервирования грибов и овощей. Но этого оказалось недостаточно. В этом году огромный урожай "благородных" грибов и их заготовка прибавила забот. Оказалось, что хранение/консервирование (соление, маринование, ужарка и сушка) белых, подосиновиков и подберезовиков отличается от заготовки моховиков, лисичек и маслят. Пришлось искать конкретные рецепты приготовления и консервирования по виду грибов в других источниках плюс авторские рецепты домашних заготовок.

Kiring, kitobni baholash va sharh qoldirish uchun
И. В. Мельников
Matn
1
izoh
9 368,16 s`om

Janrlar va teglar

Pishirish
Yosh cheklamasi:
12+
Litresda chiqarilgan sana:
29 sentyabr 2009
Hajm:
12 Sahifa 1 tasvir
Mualliflik huquqi egasi:
Мельников И.В.
Yuklab olish formati:
Onlayn o`qish
seriyasiga kiradi "Кулинария"
Seriyadagi barcha kitoblar
Seriyadagi barcha kitoblarni tomosha qiling

Ushbu kitob bilan o'qiladi

Burda Special №02/2023
Matn PDF
O'rtacha reyting 3,5, 2 ta baholash asosida
Автоматизированное проектирование электрических системСветлана Кочковская и др.
Matn PDF
O'rtacha reyting 0, 0 ta baholash asosida
Путь к Волшебным МирамВладислав Валерьевич Федоров
Matn
O'rtacha reyting 4,6, 10 ta baholash asosida
История одного сталкера: записки Деда МишиМихаил Климчук
Matn
O'rtacha reyting 5, 1 ta baholash asosida
Люблю готовить! Спецвыпуск. №4/2024
Matn PDF
O'rtacha reyting 5, 1 ta baholash asosida
Выпечка и десерты для сладкой жизни
Matn PDF
O'rtacha reyting 4,8, 5 ta baholash asosida
Вяжем крючком ЛЮБИМЫЕ СКАЗКИ. Красная Шапочка, три поросенка и еще 45 героев, знакомых с детстваИнга Борхес
Matn PDF
O'rtacha reyting 5, 4 ta baholash asosida
Картофель: технологии возделывания и хранения. Учебное пособие для вузовШ. В. Гаспарян и др.
Matn PDF
O'rtacha reyting 0, 0 ta baholash asosida
Этика и психология делового общения 2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для академического бакалавриатаВалерий Васильевич Собольников и др.
Matn PDF
O'rtacha reyting 4, 1 ta baholash asosida
Русская поварняВасилий Алексеевич Лёвшин
Matn PDF
O'rtacha reyting 4,4, 25 ta baholash asosida

Muallifning boshqa kitoblari

Большая энциклопедия. Настольная книга активного пенсионера. Настоящая жизнь только начинается!И. В. Мельников и др.
Matn PDF
O'rtacha reyting 4,5, 2 ta baholash asosida
Большая энциклопедия. Настольная книга активного пенсионера. Настоящая жизнь только начинаетсяИ. В. Мельников и др.
Audio
O'rtacha reyting 0, 0 ta baholash asosida
Самые нужные традиционные навыки. Научись всему, что умеют папа и дедушкаИ. В. Мельников и др.
Matn PDF
O'rtacha reyting 0, 0 ta baholash asosida
РыбалкаИ. В. Мельников и др.
Matn PDF
O'rtacha reyting 3,7, 3 ta baholash asosida
Золотая книга рыбалкиИ. В. Мельников и др.
Matn PDF
O'rtacha reyting 5, 2 ta baholash asosida
Рыбалка. Иллюстрированная энциклопедияИ. В. Мельников и др.
Matn PDF
O'rtacha reyting 3,5, 2 ta baholash asosida
Энциклопедия рыбалкиИ. В. Мельников и др.
Matn PDF
O'rtacha reyting 0, 0 ta baholash asosida
Полная энциклопедия рыбалкиИ. В. Мельников и др.
Matn PDF
O'rtacha reyting 5, 1 ta baholash asosida
Гипсокартон в ремонте квартирыИ. В. Мельников
Matn PDF
O'rtacha reyting 3, 2 ta baholash asosida
Лермонтов за 30 минут
Matn
O'rtacha reyting 0, 0 ta baholash asosida