«Консервирование грибов, свеклы и моркови» kitobiga sharhlar, 1 izoh

Книга дает стандартный рецепт консервирования грибов и овощей. Но этого оказалось недостаточно. В этом году огромный урожай "благородных" грибов и их заготовка прибавила забот. Оказалось, что хранение/консервирование (соление, маринование, ужарка и сушка) белых, подосиновиков и подберезовиков отличается от заготовки моховиков, лисичек и маслят. Пришлось искать конкретные рецепты приготовления и консервирования по виду грибов в других источниках плюс авторские рецепты домашних заготовок.

Kirish, kitobni baholash va sharh qoldirish

Janrlar va teglar

Yosh cheklamasi:
12+
Litresda chiqarilgan sana:
29 sentyabr 2009
Hajm:
12 Sahifa 1 tasvir
Mualliflik huquqi egasi:
Мельников И.В.
Yuklab olish formati:
Matn, audio format mavjud
O'rtacha reyting 5, 2 ta baholash asosida
Podkast
O'rtacha reyting 0, 0 ta baholash asosida
Matn
O'rtacha reyting 4, 3 ta baholash asosida
Matn PDF
O'rtacha reyting 5, 4 ta baholash asosida
Matn PDF
O'rtacha reyting 5, 2 ta baholash asosida
Matn
O'rtacha reyting 4,8, 22 ta baholash asosida
Matn, audio format mavjud
O'rtacha reyting 4,4, 879 ta baholash asosida
Matn, audio format mavjud
O'rtacha reyting 4,6, 976 ta baholash asosida
Matn PDF
O'rtacha reyting 3,7, 3 ta baholash asosida
Matn PDF
O'rtacha reyting 5, 2 ta baholash asosida
Matn PDF
O'rtacha reyting 0, 0 ta baholash asosida
Matn
O'rtacha reyting 0, 0 ta baholash asosida