Основной контент книги Львівська кухня
Matn

Kitob davomiyligi 190 sahifa

16+

Львівська кухня

55 029,96 s`om
10% chegirma bering
Maslahat bering ushbu kitobni do'stingiz sotib olganidan 5 503,00 soʻm oling.

Kitob haqida

В оновленому виданні «Львівської кухні» львівський історик Ігор Лильо елегантно та захоплююче розповів історії з життя знаменитих львів'ян і галичан, а дослідниця галицької кухні Маріанна Душар поєднала їх із тематичними стравами. Передмову до видання написав Всеволод Поліщук, один із засновників Клубу галицької кухні.

Львівська кухня, як складова частина галицької, – це строката і самобутня суміш української, австрійської, польської, єврейської, вірменської традицій, яку львівські господині творчо змішали і осмислили на свій манер. Львівська кухня традиційно опирається на місцеві продукти, традиції та історичну пам’ять.

Рецепти передаються у львівських родинах із покоління в покоління, доповнюються та модернізуються, одне слово – живуть!


2-ге вид., випр.

Kiring, kitobni baholash va sharh qoldirish uchun
«Львівська кухня» — kitobni fb2, txt, epub, pdf formatlarida yuklab oling yoki onlayn o'qing. Fikr va sharhlar qoldiring, sevimlilarga ovoz bering.
Yosh cheklamasi:
16+
Litresda chiqarilgan sana:
27 fevral 2020
Hajm:
190 Sahifa 34 illyustratsiayalar
Mualliflik huquqi egasi:
OMIKO
Yuklab olish formati:
Закуски к вину, пиву, водке
Сборник кулинарных рецептов
Matn, audio format mavjud
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Matn
Средний рейтинг 4,6 на основе 38 оценок
Matn PDF
Средний рейтинг 4,5 на основе 107 оценок
Экспресс-рецепты. Готовим в хлебопечке
Сборник кулинарных рецептов
Matn
Средний рейтинг 4,4 на основе 13 оценок
Matn
Средний рейтинг 5 на основе 3 оценок