Основной контент книги Все о хлебе. Готовим в хлебопечке и духовке
Matn PDF

Hajm 535 sahifa

2014 yil

12+

Все о хлебе. Готовим в хлебопечке и духовке

2,8
10 baho
Sotuvda yo'q

Kitob haqida

Нет ничего вкуснее и ароматнее свежеиспеченного хлеба! В дом, где пахнет свежим хлебом, всегда хочется возвращаться. А в наше время, когда в магазинах так мало естественного и полезного, самостоятельное приготовление основного продукта, которым является хлеб, становится наиважнейшим и приятнейшим делом. В этой книге рассказано вообще о хлебе, о видах, продуктах, процессах, хранении, а также предлагается более 1000 рецептов всевозможных хлебов и хлебных изделий. Выпекать предлагается как в духовке, так и в хлебопечке.

Audio
Средний рейтинг 4,3 на основе 61 оценок
Podkast
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Podkast
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,5 на основе 241 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,5 на основе 277 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,7 на основе 92 оценок
Смелости нет
Мила Миллер
Matn
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,5 на основе 593 оценок
Barcha sharhlarni ko'rish

Вот даже не знаю что написать после хороших отзывов, я искала приготовление черного хлеба в духовке, взяла первый попавшийся 64 рецепт, украинский хлеб на 58 странице. И… это все, выпечку выкинула она просто вся развалилась, и это было понятно ещё на первый шагах приготовления потому что теста попросту не получалось) рассыпалось все в руках) потом в интернете нашла, что гречневую крупу надо соединять с пшеничной так как отдельно она не имеет клейкости. Печально это, но уже думаю, а другие рецепты стоит пробовать. Или опять будет трата денег впустую.

Полезная книга, много рецептов (хлеб, кекс, бисквит, куличи и др.) и толковых советов, касаемо выпечки хлеба, правда рецепты надо пересчитывать под свою модель хлебопечки, что естественно. Так же рецепты других блюд (первое, второе, соусы) и кваса. Огорчило, что формат pdf, не очень удобно.

Наверное, самая подробная книга о хлебе, из всех, которые попадали мне на глаза. Без иллюстраций, но настолько все четко структурировано и подробно описано, что книга заслуживает особого внимания. В книге две части: выпечка хлеба в духовке и в хлебопечке, на любой вкус! Рекомендую.

Kiring, kitobni baholash va sharh qoldirish uchun
Kitob «Все о хлебе. Готовим в хлебопечке и духовке» - pdf-ga yuklab oling yoki internetda o'qing. Sharhlar va fikr-mulohazalarni qoldiring, o'zingiz yoqtirganlarga ovoz bering.
Yosh cheklamasi:
12+
Litresda chiqarilgan sana:
29 iyun 2014
Yozilgan sana:
2014
Hajm:
535 Sahifa
ISBN:
978-5-699-68421-2
Umumiy o'lcham:
7.5 МБ
Umumiy sahifalar soni :
535
Mualliflik huquqi egasi:
Эксмо
Yuklab olish formati:
Audio Avtoo'quvchi
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Matn
Средний рейтинг 3,7 на основе 3 оценок
Matn, audio format mavjud
Средний рейтинг 3,3 на основе 3 оценок